2019/07/14 12:31
朝からコーヒーの練習をしました。まず食パンと一緒にインスタントコーヒーを飲みました。その後、人生初のミルを使って1杯入れました。ハンドルをまわし、豆が砕けていく感覚が気持ちよかったです。そして、お湯を注ぎいよいよ飲んでみました。意外と...
2019/07/13 14:50
お店のレイアウトをイメージしてます。客席は写真のようなテントと屋外にイス、テーブル、パラソルを設置。自然の中にオープンするので、アウトドア感覚のお店にしたいなと考えています。箱物の店舗を構えてガツガツやるより、自然と一緒にゆる～くやれ...
2019/07/11 23:35
プロジェクト開始から4日目です。今日も2名の方からあたたかいご支援いただきました！コメントを見ていると、おやっ？知り合いかな？と思わせる内容です（笑）でも、これって相手がどこの誰だかわからないところが、いいですよね。目標達成した時に、...
2019/07/09 22:35
プロジェクト開始から2日がたちました。パトロンの皆さんのおかげで、目標の1%を達成することができました！本当に有難いです！！ 内心0円だったらどうしようと思ってました（笑）まだまだ先は長いですが、自分を信じて頑張ります！