2020/03/14 20:51
てへぺろ♪どうもそそう丸っす今日は小麦の奴隷の外観部分に貼り付ける木材にステイン材と言われる塗料を塗ってきました！！この塗料を塗ることによって味わい深い温かみのある色に仕上がり、さらには雨風にも強くなるような加工になるんです！！よくロ...
2020/03/13 18:39
てへぺろ♪どうもそそう丸っす♪工事が順調に進みついに今日パンを焼くための機材が搬入されました( ^ω^ )パン屋さんで使う機材はどれも大きくて重たいものばかり、ドゥコンという発酵機や冷凍庫、冷蔵庫、そして1番重たくて大っきいのがパンを...
2020/03/12 18:29
てへぺろ♪どうもそそう丸っす♪今日は3/31に小麦の奴隷 前夜祭の試作のために買い出しに行きました(o^^o)まず最初に行ったのが帯広方面から大樹町に入って最初に見えて来るお店 工藤公園さんです！！ここは北海道の野菜たちが安くて大量に...
2020/03/11 20:27
てへぺろ♪どうもそそう丸っす♪開業のために最近はバタバタしていて、今日も高圧洗浄機で外装の掃除や窓枠の塗装をやろうとしたのですが委託している工事屋さんと作業が被ってしまい出来なかったです(ﾟ∀ﾟ)なのでこんな日はリフレッシュを兼ねて大...
2020/03/10 18:33
てへぺろ♪どうもそそう丸っす♪開業に向けてパンにどんどん触れていっているそそう丸なのですがパンにふれれば触れるほど、パンの奥深さを感じるようになってきました小麦の奴隷では粉から練ってパンは作らなく、厳選した冷凍パン生地を選んでやってい...