１１月１１日まで限定【先行予約開始】1stステージの牡蠣でさえあのホリエモンを唸らせるほどの出来栄え（動画参照のこと）2ndステージはそれを遥かに凌ぐ出来栄え、そしていままで日本の市場に出回っていない牡蠣や、世界初となるさらなるバリエーション（品種）も登場する。
このプロジェクトは2015/05/26に募集を終了しました。こちらから関連ページを閲覧いただけます。
現在の支援総額
5,010,901円
目標金額は3,333,333円
支援者数
337人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2015/03/27に募集を開始し、 337人の支援により 5,010,901円の資金を集め、 2015/05/26に募集を終了しました
現在の支援総額
5,010,901円
150%達成
終了
目標金額3,333,333円
支援者数337人
このプロジェクトは、2015/03/27に募集を開始し、 337人の支援により 5,010,901円の資金を集め、 2015/05/26に募集を終了しました
丸い。それが世界一うまいカキフライの造形美。
スターウォーズのファルコン号ににていることから、通称「ファルコンフライ」の異名を持つ逸品。
「殻付き活牡蠣はさすがに開けられない…」
というご要望をいただき、このリターンを追加しました。
産地で採れたてをその旨味たっぷりの牡蠣海水ごと研究に研究を重ねた衣で封印。
そもそものベースがカキフライ用にアレンジされた「世界一うまい牡蠣」。当たり前ですが生で食べられる。
なので、高温でさっと１分少々。衣がカリッとなったらそれでＯＫ。
カリっ！ふわっ！トロ！
実は…生とフライ…両方味わってもらえたら…嬉しい。
理由は、牡蠣は加熱するとその成分が甘さを増すのです。
c(^^)v
samuraioyster さんへアンコール