こんにちは！

いつもありがとうございます。

私がクラウドファンディング最中の去年の11月に、台湾の旅行会社５社と、新聞社１社の農村宿泊モニターツアーの様子を、『Apple daily』さんが記事にアップしてくださいました！

築120年の古民家、田舎のご飯に驚き、喜んでいただきました。

茨城県の民泊・農業体験・観光について、的確に取材されていたので、とても嬉しく感動しています。

私もこれから『古民家笠間茶屋(仮)』を農業体験・近隣の市町村の観光・体験と繋いでいきます。

県北の観光が盛り上がって、茨城の面白いところのひとつになれば良いな、と思っています。

https://tw.lifestyle.appledaily.com/supplement/20200126/VJK7AQH4VY6NMXZB3JKHW4DQEA/

畑初め

リターン品を発送しています。

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hataoka kumiko

茨城県

初めてのプロジェクトです

茨城県笠間市で畑と菌を愛する畑岡久美子です。自分で百姓をして無農薬や有機栽培の野菜や果樹を使って、酒粕や発酵食品たっぷりのお菓子や料理を提供するお店『笠間茶屋』の店主をしています。『笠間茶屋』では、安全な食べ物を安心して食べていただけるように、私が畑の採れたて野菜をふんだんに使って、酒粕や麹、などの発酵食品たっぷりの料理『旬ご飯』や、数種類の酒粕を使った甘酒やお菓子を作っています。また、ハンドメイドの作家さんの展示販売をして、イベント開催もしています。畑の方では、自分で作るだけでなく、学生の『体験受け入れ』や、安全な食べ物に興味のある方に向けて『農業体験』を随時開催しています。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,000円

・お礼の手紙・活動メール発信(クラウドファンディング期間中、終了後も随時)

支援者：2人

お届け予定：2019年12月

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5,000円

・採れたて野菜と酒粕のお菓子詰め合わせ発送　(写真はイメージです) 　笠間茶屋の畑で固定種や在来種の野菜を自然栽培や無農薬で育てた野菜です　冬の採れたて野菜を大根や白菜など４～５種類詰め合わせます。その時のおすすめ野菜ですので、中身は開けてからのお楽しみに！　また、酒粕のお菓子は酒蔵の普通では手に入らない大吟醸酒粕を使用しているので、しっとりしてふわふわ食感、爽やかな風味のお菓子です　たくさんの酵母で栄養がたっぷり　お子様にも安心してお召し上がりいただけるように、加熱してアルコールを抜いています　焼き菓子の『クッキーとマドレーヌ』２種類入っています・お礼の手紙・活動メール発信(クラウドファンディング期間中、終了後随時)

支援者：8人

お届け予定：2019年12月

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5,000円

・笠間茶屋のお食事券を提供します。　笠間茶屋の畑の採れたて野菜と、酒粕や麹の発酵食品たっぷりの旬ご飯。　食べた後は、体がポカポカしてきます。　古来種・在来種を自然栽培や無農薬栽培した野菜たちは、畑のエネルギーいっぱい！　そしてたくさんの栄養が詰まっている酒粕、塩麹や醤油麹の発酵食品は腸を元気にしてくれます。カラダに優しいごはんをお召し上がりください。笠間茶屋までの交通費はご自身でご負担いただきます。 ☆クラウドファンディング終了後にお食事券を１枚お送りします。笠間茶屋の開店日にお越しいただき、メニューのお食事の中からお好きな『旬ご飯』を１食お選びいただきます。(開店日はSNSなどでご確認ください。ご予約いただけると優先にお席をご用意できます。) 　その他のメニューにつきましては定価でお支払いいただきます。・お礼の手紙・活動メール発信(クラウドファンディング期間中、終了後も随時)

支援者：9人

お届け予定：2019年12月

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10,000円

・農業体験ご招待　　季節によっていろいろなワークショップをご案内致しますので、お好きなところに１回ご参加いただけます　(その後のご案内でご参加の場合は、ワークショップの参加費をいただきます) 　１年間、おおまかな予定を出し、その後随時ご案内にてご参加　場所：笠間茶屋の畑(笠間市) 　時間：10時～14時(予定) 　持ち物：作業しやすい服装、手袋、暑さ対策、虫避けなど、ご自分の道具がある方はご持参いただいてけっこうです　集合：笠間茶屋(ご自宅から笠間茶屋までの交通費はご自身でご負担いただきます) 　笠間茶屋のワークショップは、ただ農業の体験をするだけではありません　収穫した野菜などを調理したり、加工するところまでやります　採れたての野菜をご自身で調理、加工すると美味しさも倍増しますね　また、季節によって、みんなでご飯を作ったりもしましょう　春は筍採ってきて筍ごはん、夏は竹を切ってきて、流しそうめん、秋は出来立ての新米をかまどで炊く、冬は杵と臼で餅つき、などどうでしょうか ☆ワークショップにご参加できない方には、採れたて野菜と酒粕のお菓子詰め合わせ１回発送いたします。(写真はイメージです) 　笠間茶屋の畑で固定種や在来種の野菜を自然栽培や無農薬で育てた野菜です　冬の採れたて野菜を４～５種類詰め合わせます。その時のおすすめ野菜ですので、中身は開けてからのお楽しみに！　また、酒粕のお菓子は酒蔵の普通では手に入らない大吟醸酒粕を使用しているので、しっとりしてふわふわ食感、爽やかな風味のお菓子です　たくさんの酵母で栄養がたっぷり　お子様にも安心してお召し上がりいただけるように、加熱してアルコールを抜いています　焼き菓子の『クッキーとマドレーヌ』２種類入っています・お礼の手紙・活動メール発信(クラウドファンディング期間中、終了後随時)

支援者：4人

お届け予定：2019年12月

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10,000円

残り3

・夜空を見ながらみんなでご飯を食べましょう。　笠間の夜空はきれいです！　夜空を見ながら笠間茶屋の畑の採れたて野菜のご飯を食べましょう。　空のお話を聞きましょう。　焚火を囲んでみんなで楽しく過ごしましょう。　　クラウドファンディング後にご案内をお送りします。週末に実施予定(12月～１月頃)です。　開催場所までの交通費はご自身でご負担いただきます。　・お礼の手紙・活動メール発信(クラウドファンディング期間中、終了後随時)

支援者：2人

お届け予定：2019年12月

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30,000円

残り14

・甘酒１年フリー券　笠間茶屋で酒粕の甘酒を１年間何度でもお飲みいただけるフリー券を提供します　(クラウドファンディング終了後フリー券を発送します) ☆笠間茶屋に来られない方には、酒粕各種のしぼりたて1つずつ発送します (初しぼり、大吟醸、極上大吟醸) ・農業体験にご招待　　季節によっていろいろなワークショップをご案内致しますので、お好きなところに１回ご参加いただけます　(その後のご案内でご参加の場合は、ワークショップの参加費をいただきます) 　日程：元年11月から１年間、おおまかな予定を出し、その後随時ご案内にてご参加　場所：笠間茶屋の畑(笠間市) 　時間：10時～14時(予定) 　持ち物：作業しやすい服装、手袋、暑さ対策、虫避けなど、ご自分の道具がある方はご持参いただいてけっこうです　集合：笠間茶屋　(ご自宅から笠間茶屋までの交通費はご自身で負担願います) 　笠間茶屋のワークショップは、ただ農業の体験をするだけではありません　収穫した野菜などを調理したり、加工するところまでやります　採れたての野菜をご自身で調理、加工すると美味しさも倍増しますね　また、季節によって、みんなでご飯を作ったりもしましょう　春は筍採ってきて筍ごはん、夏は竹を切ってきて流しそうめん、秋は出来立ての新米をかまどで炊く、冬は杵と臼で餅つきなど　ワークショップにご参加できない方には、採れたて野菜と酒粕のお菓子詰め合わせ１回発送いたします　(写真はイメージです) 　笠間茶屋の畑で固定種や在来種の野菜を自然栽培や無農薬で育てた野菜です　冬の採れたて野菜を４～５種類詰め合わせ　その時のおすすめ野菜ですので、中身は開けてからのお楽しみに！　また、酒粕のお菓子は酒蔵の普通では手に入らない大吟醸酒粕を使用しているので、しっとりしてふわふわ食感、爽やかな風味のお菓子です　たくさんの酵母で栄養がたっぷり　お子様にもお召し上がりいただけるように、加熱してアルコールを抜いています　焼き菓子の『クッキーとマドレーヌ』２種類入っています・お礼の手紙・活動メール発信(クラウドファンディング期間中、終了後随時)

支援者：1人

お届け予定：2019年12月

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100,000円

・１区画お好きな作物つくれます　笠間茶屋の畑の１区画（１坪）使っていただき1年間お好きな野菜つくれます　(クラウドファンディング終了後通知いたしますので１区画に地域の気候にあった種を蒔くか、苗を植えます。ご希望によりこちらで用意します。生長を楽しみながらお世話していただき、作物を収穫してお持ち帰り) 服装：作業しやすい服装持ち物：手袋・暑さ対策・虫避けなど道具はご希望により貸出可・酒粕の甘酒を笠間茶屋で、無期限で何度でもお飲みいただけるフリー券を提供します(クラウドファンディング終了後にフリー券をお送りします) ・お礼の手紙・活動メール発信(クラウドファンディング期間中、終了後随時)

支援者：3人

お届け予定：2019年12月

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