皆さまこんばんは！今年最後の夜をいかがお過ごしでしょうか？皆さまに支えられ、見事達成することができた私たちのプロジェクト。本当にありがとうございました！いよいよこれで最後のご報告となりますが、私たちのお店はこれからです！遠くの方々、近くの方々、沢山の人たちが応援してくださってると知れた事が一番の収穫やったね、来年から頑張っていこうね、と今日は姉妹で話しておりました。来年はぜひ、のの食堂の「赤サビ色の屋根」と、このロゴを目印にぜひ遊びに来てください！その際はのの姉妹が明るくお迎え致しますので、どうぞ宜しくお願い致します^ ^それではみなさま良いお年を！

今年も残りわずかとなりました。私たちのプロジェクトも寂しいながら終わりを迎えようとしています。。。今年はなんだか1年がとても早くて、四季を十分に味わえていなかった気がするのですが、四季の食は十二分に味わっていて、体重もそれなりに増えた気がするので、ちゃんと1年過ごしたんだと実感。笑お店もまだだ、まだだと思っていたけど、意外と予定通り事が進んで今に至ります。何もできていないと思っていたけど、それなりに行動できていたのかなと少し自分たちを褒めてあげたくなる1年でした^ ^来年の幸せを夢見つつ、今年最後の日を大事に過ごしたいと思います！それでは皆さまの今年最後の日が楽しい1日でありますように！！

おはようございます！こちらでのご報告少し遅れてしまいましたが、プロジェクト見事達成させて頂きました！ご支援くださった皆さま、本当にありがとうございます！！！！残り3日間も続けて更新していこうと思っておりますので、引き続きよろしくお願いいたします！あ、そういえば私たち姉妹のあれこれを神戸新聞さんが取り上げてくださり、12/23(月)の記事に思ったより結構な大きさで掲載されておりました。笑ご興味のある方はインターネットの神戸新聞NEXTでも読めるみたいですよ！こうやって沢山の方々に温かく見守られていることが嬉しくて、でもくすぐったいような、なんだか不思議な感じです＾＾これからお店をやっていく中で、もっと沢山の方々に応援して頂けるようにしたいという気持ちがどんどん大きくなっているので、それをいろんな形で実現していけたら楽しいだろうなとワクワク。どんどんワクワクすることが出てくるので、ちゃんとメモしておかないとですねっ！それでは今日は食器の整理整頓するのと、時間と体力があれば屋根塗りもしようと思いますので、ここらへんで！

おはようございます、のの食堂です＾＾いつもご覧下さり誠にありがとうございます！先日、大事な許可証を額縁に入れて高いところへ飾りました^ ^そして何やかんやしていたら残り5日のところまで来てしまいました・・・早い！現在は32人もの方々にご支援いただいている状態で、達成率はなんと94%！重ね重ねありがとうございます！！あと少しで今年も、クラウドファンディングも、お店の準備も終わりに近づいてきて、ただただ心の準備が追いついておりません。。。希望と不安の入り混ざる複雑な心境ですが、第一に自分たちが楽しめないと来てくださる方たちにきっと満足して頂かれへんよなー…ほな8:2、いや、9:1くらいで楽しんでる割合多めにしていこう！と意気込んでは、いやいや、そんな甘くないで！…と、自制してみたり。自分でお店をするって、なかなか気持ちの持ち様が難しい。笑そんな中、変わらず皆様の温かいご声援・ご支援が、優しく背中を押しつつ温めてくれているので、とても心強いです^ ^皆さまに恩返しできるまで、あともう少し。引き続き温かいご声援の程、宜しくお願い致します！のの食堂

おはようございます！残り10日となったのの食堂の進捗状況です！ありがたいことにあれから10日経った今、みなさまのおかげで達成率がもう少しのところまで来ました！本当にありがとうございます！！パトロンになってくださった皆さまの温かいメッセージを拝読しながら、「あーここまで頑張ってきてよかったーT_T」と思うのと同時に、「保健所の衛生検査、ちゃんと営業許可下りるのかな？」という不安もよぎりました。そして検査を予約していた当日、ドキドキしながら最後の掃除やらチェックやらバタバタしていたら、まさかの保健所の方から日程変更したいという依頼。笑拍子抜けしましたが、自己チェックは入念にできたので、翌日の朝に変更された検査では無事許可がおりました！＾＾これで晴れて飲食店として開業できそうです！！・・・ただ、まだ屋根を塗ったり、塀を作ったり、セメントで道路とバラスの境目を固めたり、なんやらかんやらやる事があるので、まだすぐにのの食堂を開店することはないのですが、先日とあるセミナー終わりの24名様に食事のご用意させて頂く機会を頂き、ハンバーグ定食とデザートセットを食して頂きました。反応は上々で、「美味しかったよー◎」「開店したらぜひ利用したい！」というお声を頂き、おかずもデザートも残さず食べてくださっているのがとても嬉しくなりました＾＾でもまだまだ荒削りで、改善点も沢山見つかったので、今後に活かしていけたらと思います！今年も、クラウドファンディングも、私たちのお店オープンまでの準備も、すべてラストスパートなので、ドキドキワクワクソワソワしながら頑張りたいと思います。では引き続き応援よろしくお願い致します！！！！！