こんばんは！

いつも見守って頂き誠にありがとうございます！

私たちのクラウドファンディングも、今年の残り日数も30日となりました。

最初にご支援して頂いた方から続いて4人の方々がパトロンとなってくださり、

本当に感謝しかないです！ありがとうございます！！

ドリンクチケットをご希望されていらっしゃる方々だと、実際に私たちのお店に来てくださった時が楽しみになりますね＾＾

さて、最近の進捗状況ですが、メニューの考案はもちろん、それに必要な調味液作りをしていました！

”基本のダシは何から作ろう？”

”これとこれの違いは？”

”この調味液はこんな食材や料理に合いそう！”

”これってこんなに味が濃いんや！”

などなど、多くのハテナからの発見があり今後のメニュー作りにも役立ちそうです＾＾

やりたいことが形になってくるとワクワクが止まらない上に、

さらにやりたことが増えてくるので相乗効果ですね！

引き続き楽しみながら準備を進めたいと思いますので、暖かいご声援お待ちしております＾＾

では！