酒蔵の杜氏と一緒で味噌蔵で働く人々の手もとても綺麗なのをご存知でしょうか？ これは、味噌に含まれる美肌効果成分（遊離リノール酸・ビタミンB群・ビタミンE・麹等）が作用しているからです。 今般、提携先の化粧品メーカーさんのお力で「ハンドクリーム」の第一号サンプルが完成しました。モニターを始めたところ、中々の評判です。 「古都鎌倉から日本古来の伝統食材味噌を世界に伝える」ために、味噌の可能性を追求した商品をどんどん開発していく所存です。 皆さま、応援よろしくお願い申し上げます。

「Oggi」６月号に鎌倉味噌工房が鎌倉の新名所として紹介されています。ファッション誌で紹介されるのは初めてです。現在お客様の９割を占める女性からの注目がますます高まっています。