2019/9/6 パウンドケーキに使うピーマンを収穫してきました!
皆様のご協力により、徐々に支援が集まってきました。ありがとうございます!
〈 活動報告 〉
田中農園さんからjimotoプロジェクトのコラボ商品開発に使うピーマンを仕入れてきました!
コラボ商品開発とは、地域の魅力や課題を発見・発信・解決する"jimotoプロジェクト"で今取り組んでいる企画の1つです。
私たちボランティア部の活動拠点 練馬区の食材と大好きなjimoto 長野県上田市の食材をかけあわせ、地域の魅力・すごさ・おもしろさ・つながりを伝えられるようなコラボ商品の開発を行っています。
実はこの企画、第2弾。今年5月に初めて上田×練馬のコラボ商品を開発・販売し、大好評だったことから第2弾がスタートしました。
今回作るのは、練馬のピーマンを使ったパウンドケーキと上田のルバーブを使ったスコーン。昨日仕入れたピーマンはこれに使われます。仕入れさせていただいた、田中農園さんの農園は、練馬区立野町にあり地元練馬産のとれたてお野菜を販売している農家さんです。この企画にご協力いただいている方々も、地域やそれぞれの地元の魅力発信を行なっているNPOや農家さんなのです。
一人でも多くの方々に私たちの活動を知ってもらい、プロジェクトを達成できればと思います。引き続き、ご支援よろしくおねがいいたします!
https://camp-fire.jp/projects/view/188360