終了しました!ご支援いただきありがとうございました。目標金額は未達のためグラインダー購入は断念となりますがご支援は励みになります、ありがとうございました。ご支援いただいた資金の用途としましては店舗の外観にカッティングシート等でエスプレッソ重点の店としてのカラーを押し出したアピールをする、エスプレッソメニューの宣材写真の追加、よりエスプレッソメニューをアピールする看板広告を追加する予定です。予算内なので大掛かりにはできませんが効果的にアピールできるよう充実させますのでよろしくお願いします。リターンについてですがご連絡して内容確認ののち速やかに実施いたします。コーヒー豆のリターンについては送り先、希望日時等の確認できしだい発送いたします。振り返るとアピール不足、意気込みをうまく伝えられていたのか等至らぬ点もありましたがご支援いただき勇気づけられました。ご支援どうもありがとうございました!
店内についてご紹介させていただきます。道路に面したガラス窓にカウンター席15席、二人掛けのテーブルが6脚、壁側にベンチと二人掛けのテーブルが5脚、写真の芝生席で4席でトータル39席ご用意しております。芝生席は足を延ばしてくつろいでいただけるように設置したものでクマのぬいぐるみ置いてあるのでキッズスペースとも思われたりしますがお子様でなくてもくつろいでいただけたらと作っております。芝生のさわり心地がいいのでご来店いただいてご体験ください。50000円コースのリターンのギャラリースペースではこちらの芝生席、ガラス窓のカウンター席、芝生席周辺の一部をスペースとして提供しようと思っております。よろしければぜひご支援ください。コーヒーを気軽に楽しめる空間として仕上がっていると思うのでご支援、ご来店よろしくお願いします。
現在出しているメニューのご案内です。メニューは税込み価格でスペシャルティコーヒー480円(アイス540円) ハンドドリップで抽出します。ブレンド(アメリカーノ)420円(アイス480円)エスプレッソをお湯で割るアメリカーノです。エスプレッソ380円 ショット追加は60円、デカフェ、スペシャルティに変更は100円プラス。カフェラテ480円(アイス480円)カプチーノ480円 カフェラテよりも空気を含んだ固めのミルクです。カフェモカ540円 カフェラテにチョコレートソースが入ってます。バニララテ540円 カフェラテにバニラシロップを入れています。フラットホワイト540円 エスプレッソの量が二倍でミルクをよりシルキーにしたカフェラテです。ツヨイラテ 580円 通常の二倍の豆で一杯分抽出したエスプレッソのカフェラテです。フードはチキンブリトー580円、ブレックファストブリトー580円、ケサディーヤ420円。チョコチップスコーン280円、チーズケーキをトルティーヤで巻いたチーズケーキブリトー540円のそれぞれ手で持って食べられるワンハンドスナックを意識してご用意しております。フリーwifi、電源を用意して気軽にくつろぎながらおいしいコーヒーを楽しめる店としてやっています。より「美味しいコーヒー(エスプレッソ)が楽しめるお店」としての店づくりができるようにしていきたいのでご支援、ご来店いただけたらと思いますのでよろしくお願いします。
こちらがアピールがまだまだできていないながらもご支援いただいた方々には感謝しております、励みになります。現在の状況と使用用途についての報告です。現状エスプレッソ用のグラインダーは一台、エスプレッソ用の豆を入れて使うようにしてあります。上の豆を入れる部分のホッパーを交換してスペシャルティコーヒー、デカフェ(カフェインレス)へ変更するのが現在の状況です。挽き目の設定を通常のエスプレッソに合わせているのでスペシャルティの場合に適しているのかと豆のロス、粉が少量混ざる等の問題もあり、できるならもう一台あったほうが良いと思い現在のプロジェクトとなっています。目的は「エスプレッソのおいしさを広げたい」なので金額未達の場合は予算内でエスプレッソ重点の店としてのアピールをする宣伝広告、看板等の費用に使わせていただきます。途中経過と終了後の結果で用途、計画の報告をさせていただくのでよろしくお願いいたします。