皆さん、こんにちは。プロジェクトメンバーの井上です。今回は、製造者である美勢商事株式会社の製造責任者利根川さんに、現在作っているトマジュ―カレーの詳細について取材をしてきましたのでレポートします。トマジュ―カレーに使用している原材料ですが、さかえむらトマトジュースの他に10種類のスパイスをブレンドしているそうです。具体的には、ターメリック、クミン、フェンネル、オレガノ、カルダモン、ローリエ、コリアンダー、ローズマリー、ブラックペッパー、ガラムマサラをミックススパイスとして、更に辛さを演出するためのスパイスとしてはカイエンペッパーも使っています。トマトジュースの風味を活かしつつ、カレーのスパイス感も出せるように配合には試行錯誤を重ねたそうです。開発チームが試作を重ねて作っているトマジューカレー、私としても出来上がりがとても楽しみです。完成は、2月中旬～下旬の予定となっていますので、それまで暫くお待ちください！引き続き、応援のほどよろしくお願いいたします！井上

プロジェクトメンバーの井上です。さて、今回製造を担当しているのは美勢商事株式会社様ですが、クラウドファンディングHP上でご紹介している住所に誤りがありましたので、以下、正しい住所を記載させて頂きます。まことに申し訳ありませんでした。〇レトルト製造者情報・美勢商事株式会社きららお野菜工房　住所：長野県塩尻市桟敷161以上となります。引き続きの応援、よろしくお願いいたします。井上百貨店　　井上博文

皆さん、こんにちは。プロジェクトメンバーで井上百貨店の井上です。昨日、地元新聞社である妻有新聞が本プロジェクトを取り上げていただぎした。まさかリターン商品の、よりによって鞭打ち体験が取り上げられるとは思ってもみませんでしたが、とにかく取り上げていただけることはありがたいです。今後も引き続き盛り上げていきますので、応援よろしくお願いいたしますm(__)m井上百貨店     井上博文