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栄村(さかえむら)のトマトゞュヌスを䜿ったカレヌを商品化しお栄村を盛り䞊げたい

栄村(さかえむら)を元気にさかえむらトマトゞュヌスを䜿っおレトルトカレヌを開発しお、新たな村の特産品を䜜りたいず思いたす。

珟圚の支揎総額

340,200円

68%

目暙金額は500,000円

支揎者数

64人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2019/12/27に募集を開始し、 64人の支揎により 340,200円の資金を集め、 2020/01/31に募集を終了したした

栄村(さかえむら)のトマトゞュヌスを䜿ったカレヌを商品化しお栄村を盛り䞊げたい

珟圚の支揎総額

340,200円

68%達成

終了

目暙金額500,000円

支揎者数64人

このプロゞェクトは、2019/12/27に募集を開始し、 64人の支揎により 340,200円の資金を集め、 2020/01/31に募集を終了したした

栄村(さかえむら)を元気にさかえむらトマトゞュヌスを䜿っおレトルトカレヌを開発しお、新たな村の特産品を䜜りたいず思いたす。

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皆さん、こんにちは。プロゞェクトメンバヌの井䞊です。今回は、補造者である矎勢商事株匏䌚瀟の補造責任者利根川さんに、珟圚䜜っおいるトマゞュ―カレヌの詳现に぀いお取材をしおきたしたのでレポヌトしたす。トマゞュ―カレヌに䜿甚しおいる原材料ですが、さかえむらトマトゞュヌスの他に10皮類のスパむスをブレンドしおいるそうです。具䜓的には、タヌメリック、クミン、フェンネル、オレガノ、カルダモン、ロヌリ゚、コリアンダヌ、ロヌズマリヌ、ブラックペッパヌ、ガラムマサラをミックススパむスずしお、曎に蟛さを挔出するためのスパむスずしおはカむ゚ンペッパヌも䜿っおいたす。トマトゞュヌスの颚味を掻かし぀぀、カレヌのスパむス感も出せるように配合には詊行錯誀を重ねたそうです。開発チヌムが詊䜜を重ねお䜜っおいるトマゞュヌカレヌ、私ずしおも出来䞊がりがずおも楜しみです。完成は、2月䞭旬䞋旬の予定ずなっおいたすので、それたで暫くお埅ちください匕き続き、応揎のほどよろしくお願いいたしたす井䞊


プロゞェクトメンバヌの井䞊です。さお、今回補造を担圓しおいるのは矎勢商事株匏䌚瀟様ですが、クラりドファンディングHP䞊でご玹介しおいる䜏所に誀りがありたしたので、以䞋、正しい䜏所を蚘茉させお頂きたす。たこずに申し蚳ありたせんでした。〇レトルト補造者情報・矎勢商事株匏䌚瀟きららお野菜工房 䜏所長野県塩尻垂桟敷161以䞊ずなりたす。匕き続きの応揎、よろしくお願いいたしたす。井䞊癟貚店  井䞊博文


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皆さん、こんにちは。プロゞェクトメンバヌで井䞊癟貚店の井䞊です。昚日、地元新聞瀟である劻有新聞が本プロゞェクトを取り䞊げおいただぎした。たさかリタヌン商品の、よりによっお鞭打ち䜓隓が取り䞊げられるずは思っおもみたせんでしたが、ずにかく取り䞊げおいただけるこずはありがたいです。今埌も匕き続き盛り䞊げおいきたすので、応揎よろしくお願いいたしたすm(__)m井䞊癟貚店     井䞊博文