2017/03/29 21:55
▼beta0.1は搾りまであと僅か
もろみ日数で27日目に入りました。いよいよ終盤戦。
表面に膜ができておりますが、これが香りが逃げていくのを防いでくれるのだとか。
数日後には"上槽"といってもろみを絞って、お酒と酒粕に分離する作業を行う予定です。
その後瓶詰め、ラベル貼りをした後、順次発送していきます。
▼ラベル、オリジナルコースターのデザイン完了
ラベル、コースターのデザインは搾りの日程に間に合うギリギリまで調整しました。
ラベルについては本日印刷されたものが届いていますが、私自身も満足のいく、かなりいい感じのデザインに仕上がっております！
瓶とキャップもデザインに合わせた指定のものが届きました。
どんなデザインになるのかは届いてからのお楽しみ！
