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対馬を雑穀の島に!対馬の在来タカキビを復活させたい!

国境の島で知られる対馬は麦をはじめとする雑穀に支えられてきました。米におされ作られなくなった雑穀の数々、その復興と普及を目指したプロジェクトです。縁あって見付けることのできた在来タカキビの塩麹を皆さんに知ってもらうことが目的の第一弾です。

現在の支援総額

329,500

16%

目標金額は2,000,000円

支援者数

39

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/11/08に募集を開始し、 39人の支援により 329,500円の資金を集め、 2019/12/23に募集を終了しました

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対馬を雑穀の島に!対馬の在来タカキビを復活させたい!

現在の支援総額

329,500

16%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数39

このプロジェクトは、2019/11/08に募集を開始し、 39人の支援により 329,500円の資金を集め、 2019/12/23に募集を終了しました

国境の島で知られる対馬は麦をはじめとする雑穀に支えられてきました。米におされ作られなくなった雑穀の数々、その復興と普及を目指したプロジェクトです。縁あって見付けることのできた在来タカキビの塩麹を皆さんに知ってもらうことが目的の第一弾です。

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始まりました。
2019/11/10 19:12
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 クラウドファンディングが始まって2日目になりました。早速プロジェクトをのぞいてくれた方、支援してくれた方、ありがとうございます。タカキビも収穫までもう少しです。引き続きHPやFBに畑の様子など近状報告を流していきます。是非のぞいてみてください。 さて、昨日はタカキビの様子を見てきました。実の色が赤みを帯びてきています。今年は蛾の幼虫が茎を食い荒らしたりたり鳥が実をつついたりと課題を残す結果になりそうですが、何とか収穫までこぎつけれそうです。まだ実が柔らかいので熟すのに数週間必要でしょうが、これから大きな被害もないはず(と祈っています)。収穫が楽しみです。折れてしまったタカキビを試しに収穫しました。