ヒント:今日のお昼ご飯です。
ゼリーを作ってみました。最初に作った時にはリンゴを入れなかったけれど、2回目に作る時にはリンゴを入れてみたらどうだろうと思って、リンゴを入れて作ってみました。リンゴのショキショキと、ゼリーのクラゲのような食感が、むちゃくちゃ合いました。次にゼリーを作る時には、何を入れようかな。どうしようかな。
週末、お菓子を販売しました。完売して嬉しかったです。利益の4分の3を、台風19号で被災した長野市の人に使ってもらうことにしました。写真は弟がシュークリームを作っているところです。このシュークリームは家族で食べました。ケイタ
今、僕の家に暮らしているフランス人の人たちと作ったキッシュです。このキッシュの中に豚肉とズッキーニを入れました。お肉を刻んで入れるのですが、包丁を研ぐのを忘れていて切るのが大変でした。今度は包丁をちゃんと研いでから作ろうと思います。4歳の弟がキッシュを目にしたとたん、かぶりついて、美味しそうに食べていました。ケイタ
1週間でこんなにたくさん支援してくれて嬉しいです。今のところ、98人の人から51万円も支援してもらえました。本当にありがとうございます。すでに、フランス共和国への旅行だけでは使え切れないほど、支援してもらえました。フランスで使い切れなかったお金は、いつか小学生のためのフランス料理の本を出版したいので、その出版費に使おうと思っています。本を出版して、料理することの大切さを伝えたいし、一人でも多くの小学生が料理をしたくなったらいいなと思います。料理をしたら、その人の家族の笑顔が増えると思うからです。これからも、応援よろしくお願いします。ケイタ(今日は弟の誕生日なのでケーキを焼いています。)