土曜日に築地市場へ行き、鯛のかぶとを６個購入しました。購入先はいつもの美濃桂に加えて、祝繁にも行ってきました。美濃桂のお兄さんによると、かぶとは平日より土曜日のほうが多く採れて、だいたい１０個ぐらいとのこと。この店のはいつも大きい。祝繁は初めて訪問したが、かぶとの数はこっちのほうが多くまた安定しているようだった。ときどき中国の方がやってきて全部勝って行ってしまうことがあるそうなので、要注意です。