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鯛の骨蒸しを食べる会を開きたい

鯛よ、どうして君はこんなにおいしいの?10年前に広島の割烹でこの料理を食べて、私はその味わいに惚れ込みました。今度はぜひ、みんなに食べてもらいたい。

現在の支援総額

57,000

142%

目標金額は40,000円

支援者数

15

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2017/02/02に募集を開始し、 15人の支援により 57,000円の資金を集め、 2017/02/19に募集を終了しました

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現在の支援総額

57,000

142%達成

終了

目標金額40,000

支援者数15

このプロジェクトは、2017/02/02に募集を開始し、 15人の支援により 57,000円の資金を集め、 2017/02/19に募集を終了しました

鯛よ、どうして君はこんなにおいしいの?10年前に広島の割烹でこの料理を食べて、私はその味わいに惚れ込みました。今度はぜひ、みんなに食べてもらいたい。

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みなさま ご支援、誠にありがとうございます。本日は、千代田区神田のスポーツセンターに併設されている調理室を見学するため、会社の帰りに立ち寄ってまいりました。実は別パブリックスピーチを練習する会の役員として会場係を1年間勤めましたので千代田区の区民館を借りる方法は熟知しております。それで要件的に、私は千代田区在住・在勤にあてはまりませんので借りることはできません。(いったいなんのためにきたの?)目的としては、内部がどのようになっているのかを知りたかったのです。(親切な担当の方にはごめんなさい)まじめに調理をするには十分な設備がありました。その場で出来たものを食べてもよいのですが、やはり公共の施設ということで、いろいろ細かい規定があり、かつ飲酒は禁止ということなので、やっぱりだめだなと思いました。別途、申し込んでいる別の会場がOKになってほしいと切に祈っています。そこが具体的になりましたら場所を公開しますね。あすは、築地へ行って鯛のカブトを購入し、いろいろ試験をします。今後ともよろしくお願いします。 山口政紀