エスプレット村訪問4日目です。

市長、スローフード関係者、とうがらし女子が一堂に会して交流を図りました。

私たちはこの大広間で、内藤とうがらしの歴史について紙芝居を用いてお話しました。

エスプレット村の唐辛子「ピーマン」の収穫、加工現場を見学しました。

一面に大きな赤い唐辛子が干されており、その量と色の鮮やかさに驚かされました。

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