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逃げることは星の視点から自らを見つめること。生き抜くための逃げBarをつくりたい

鳴り止まない通知音に、組織の坩堝に、立ち行かない社会構造に、疲弊してしまったあなたにこそ来て欲しい「逃げBar」を横浜につくります。見渡す限りを白で埋め尽くし、音楽とオーガニックな食事と、常識をゆるっと解いた様々な仕組みから、自由へ帰っていく、音楽フェスのプロデューサーが手がける新たなBarです。

現在の支援総額

295,500

98%

目標金額は300,000円

支援者数

51

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/12/07に募集を開始し、 51人の支援により 295,500円の資金を集め、 2020/01/07に募集を終了しました

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現在の支援総額

295,500

98%達成

終了

目標金額300,000

支援者数51

このプロジェクトは、2019/12/07に募集を開始し、 51人の支援により 295,500円の資金を集め、 2020/01/07に募集を終了しました

鳴り止まない通知音に、組織の坩堝に、立ち行かない社会構造に、疲弊してしまったあなたにこそ来て欲しい「逃げBar」を横浜につくります。見渡す限りを白で埋め尽くし、音楽とオーガニックな食事と、常識をゆるっと解いた様々な仕組みから、自由へ帰っていく、音楽フェスのプロデューサーが手がける新たなBarです。

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思えば逃げてばかりの人生だった。

最初に思い返すのは幼稚園の頃。
友達がしていたからサッカークラブに加入したのだけど
人とぶつかりに行かなくてはいけないのが嫌で辞めてしまった。
そのあとはネットで壁を挟むテニスに転向して、そこからは長く続いた。

進学においても一度もチャレンジした覚えがない。
指定校推薦で行ける範囲で、どこか妥協しながらも無理なく進んだ。

大学をでてからは逃げっぷりが加速する。

新卒で入った会社は半年も経たずに退職し、”現代の駆け込み寺”というコンセプトのシェアハウス「リバ邸」を横浜に立ち上げ、ゆるい就活という週3で15万稼ぐための就活プログラムに参加し、そこで入れてもらった会社ではVRのマーケティングをして仮想現実の世界に逃げ込み、サイレントフェス®︎というワイヤレスヘッドホンを使い外界の音を塞ぎ自分の世界に没入する音楽体験の事業を始める。

始めたはいいが初期投資でお金を使い切ってしまったので、熊本のエコビレッジ「サイハテ」や大阪西成の通称「あいりん地区」に行きお金がなくても生きていけそうな新たな生活の様式を模索する旅にでる。

昨年つくった「Ozone」という会社ではSDGsという世界を変革するためのグローバルゴールに取り組んでいるのだが、未来を変えるための課題提起、啓蒙をするのではなく、こうなったら良さそうだなという未来を今フェスとしてつくってみようというアプローチで、できるだけ変革を促さないようにしている。要は現実を直視せず、理想的な場所をまずつくってみようということなのでめっちゃ逃げている。

という書き出しから始まるこちらの記事を書いたのが今からおよそ3年前。

それからというもの、生前葬をしたり、aiが神になった世界の話を書いたり、逃げっぷりは加速し、
近年は不覚にもサウナという逃げ場を覚えてしまったばかりに、仕事中疲れたらすぐに銭湯に逃げる癖がついてしまっていて、社会人として割とどうしようもない。


”体験作家”というコンセプトで主に音楽フェスのプロデューサーをしています雨宮優(アメミヤユウ)と申します。体験作家、というのは仮想の世界の物語を小説として書き、その世界を1日だけフェスとして現実の体験に表現する、というコンセプトで、造語です。

仮想世界と現実を混ぜ込みながら、何が現実なのかよく分からなくなる体験をつくっていて、逃げ癖が更に悪くなっているとも言えます。

細々とOzoneという会社を続けながら慎ましく生活を営んでいるのですが、このたび長年の望みであった店舗「"逃げBar" White Out」をつくる運びとなり、その内装費をクラウドファンディングさせていただきたいのです。





という名前のCafe & Barを横浜駅から一駅の三ツ沢下町駅から徒歩1分の路面店につくります。渋谷からだと東横線の反町駅から歩いて10分です。

この店のポイントは大きく3つ、、


1つ1つご紹介させていただきます。


①ノンアルでアガる、日本初の”エリクサー”バー

エリクサー、というとFF?ドラクエ?みたいな感じですが、実は数年前から西海岸の方でアルコール以外のもう1つの選択肢として作られているドリンクの総称です。主にガラナやマカなどのナチュラルなスーパーフードを使っており、その形はスムージーだったりサイダーだったり様々。スーパーフードの薬効で、ノンアルだけど酩酊効果があったり、チル感があったりするので、二日酔いの心配もなくヘルシーに気分を高められます。


最近だとブルックリンのSober Bar(アルコールを置かないバー)「Getaway」がSNSで話題になりましたが、"逃げBar"「White Out」ではノンアルデーを作りつつも、アルコール類も置きます。僕が初めてエリクサーを体験したのはオレゴン州のとあるフェスティバルだったのですが、そこにあったエリクサーバーも同じようにアルコールと一緒に提供していて「どちらか」ではなくて、選択肢を増やすという方がフェスっぽいなと思うし、逃げBarっぽいなと思うからです。

実際のエリクサーメニューは、薬草キュレーターで伝統茶{tabel}代表の新田 理恵さん監修の下、薬効のあるノンアルカクテルを独自に開発中。アッパー系からチル系まで随時新たなラインナップを展開していきます。

②全体真っ白で無音のヘルシーなDJシステム

来場者全員で専用のワイヤレスヘッドホンを装着し、DJやライブをオンタイムで共有する”無”音楽イベント「サイレントフェス®︎」システムを常設し、朝でも昼でも夜でもいつでも高音質、大音量のライブを楽しむことができます。



休日夜でなく平日昼、爆音でなく無音、地下でなく1階、暗くなくて明るくて、アルコールでなくエリクサー、という既存のクラブを反転させたようなヘルシーな新しい音楽体験のシーンを「White Out」から創出していきます。 営業中の回復に、家事中のリフレッシュに、音楽、ライブをもっと日常に寄り添う音薬にしていければと思います。専用機材セットで箱貸しも行うので、サイレントイベント開催にご興味ある方もぜひご連絡ください:) 


③無料でランチ?セレンディピティ経済圏

White Outではあなたの次にお会計をするお客さんのためにランチ代を先払いしておくことができます。逆にいうと、顔も知らない誰かから突如奢られる可能性が誰にでもあります。更に、コーヒーを1杯分誰かのために先払いしてストックしておくこともできます。ストックされたコーヒーがあることは店頭に掲示され、どなたでもそれを使いコーヒーを飲むことができます。

もちろんこれらは任意制で、前の方が先払いしてくれたからといって同じように恩送りしなくてはいけないというわけでもありません。

ただ、料理の対価にお金を払うという一方向的な流れだけでなく、支流をつくることでいつでもセレンディピティ(偶然の幸福)の可能性がある店舗になっていければと思ってます。



上記は、3年前に開催した「Quantum」というフェスでつくった"誰かのためにしか使えない"フェス内通貨「Quantum Money」。これもWhite Out限定通貨として気まぐれにばら撒いてみようと思ってます。



そもそも「逃げること」とは何なのか考えました。嫌な感じのすることから去ること、捕らわれそうな何かの力が及ばない場所に身を置くこと、人それぞれいろんな解釈があると思いますが、自分は「星の視点から自らを見つめること」だと今は考えてます。「人は死んだら星になる」という寓話が好きなのですが、逃げようと思うときはまさに自らの命や人生を俯瞰した時に覚悟が決まるなぁと振り返っています。

しかし、小学生の時は学校と家庭だけが世界だったように、日本しか知らなければ日本だけが世界のように、世界は自らの意識の範囲でできていて、ゆえにその世界のルールは時折絶対のものと思ってしまい、自死しか逃げ道がないと考えてしまうことがあります。



2018年、未成年の自殺者数が78年以降最悪の数値となりましたが、そのうち3割が学校の問題と言われています。もうどうしようもなく変わらないと思ってしまっている世界じゃない、もう1つの世界を感じられるような異空間を、異文化を、異場所を、誰でも気軽にふらっと入れる駅近の路面店、Cafe&Barのような形態でつくりたいとずっと考えていました。

都市はオンラインでも、オフラインでも人々の意識が吹雪のように吹き荒れていて、俯瞰して自らを見つめるには視界が不明瞭な現代です。逃げるためにはまず、吹雪から身を守る山小屋のような、何もないイマジネーションサンクチュアリが必要なように思いました。それは本当は海や森や自然そのものがそういう機能を持っているのですが、そこまで行かずとも都心から30分圏内でノイズキャンセリングできる居場所を、ということで横浜につくることにしました。

命の終わりを考えてしまうような時、自分は音楽フェスが醸している自由が保障されているような空気に助けられていました。そこには人それぞれが自分の心地よさを大切にするからこそ、互いにケアしあうコミュニケーションがあって、人と人だけでなく自然との繋がりを感じて大切にする文化があって、当たり前に多様で、フェアで、それらを音楽が一体感をもたらして繋げてくれる、そういう逃げ場でした。

そして逃げBarも、そういう逃げ場です。

今は世界が真っ黒にしか見えないかもしれないけど、いつだって世界は真っ白で、選択肢は無限にあることを感じられる真っ白な空間にしたいという想いを込めて「White Out」という名前にしました。

逃げBarは今後、うまく回っていけたら”森の中の逃げBar”「Green Out」"星の側の逃げBar"「Star Out」など日本全国に色々な逃げ場をつくっていけたらと思っています。


応援プラン - ¥1,000
・シンプルに応援したいという方向けプラン
・雨宮より謝礼メール


応援プラン2 - ¥3,000
・雨宮より謝礼メール
・ご来店時に1ドリンク&オリジナルステッカーをご提供

※ご来店時にお名前と支援完了画面もしくは通知メールをスタッフへご提示ください。
※有効期限:2020年12月1日まで

オープニングイベント参加プラン - ¥3,500
・12/26 19:00~23:00に店舗で開催するオープニングイベントにご招待
・受付は当日店舗内にて支援完了画面もしくは通知メールをスタッフにご提示ください。

※12/26以降はこちらのリターンをお選びいただけません。
※12/26以降誤って選択してしまった場合は「応援プラン2」の内容に替えさせていただきます。

【早割】会員メンバー権 - ¥5,000
・逃げBar会員制度「包帯クラブ」に3ヶ月間(2020年1月1日~4月1日)加入できます。

【通常】会員メンバー権 - ¥8,000
・逃げBar会員制度「包帯クラブ」に3ヶ月間(2020年1月1日~4月1日)加入できます。

逃げBar会員制度「包帯クラブ」



1日逃げ放題プラン - ¥10,000
・White Out営業時間内1日中食べ飲み放題券/贈り物にもできるようカードで贈ります。
※プランご利用時はご来店1週間前まで店舗のHPよりご連絡ください。
※有効期限:2020年12月1日まで

エリクサー3種体験プラン - ¥10,000
・店舗から距離が遠い方向けプラン
・オリジナルエリクサードリンク3種をクラファン限定のスペシャルパッケージで送付します。
・逃げBarオリジナルステッカー付き。

エリクサー5種体験プラン - ¥15,000
・店舗から距離が遠い方向けプラン
・オリジナルエリクサードリンク5種をクラファン限定のスペシャルパッケージで送付します。
・逃げBarオリジナルステッカー付き。

イベント開催プラン - ¥20,000
White Outで最大6時間のイベント開催ができます。必要あらば雨宮も一緒に企画も考えます。

※収容人数:スタンディング50名
※会場備品:プロジェクター、スピーカー、マイク(2本)、ミキサーetc..
※有効期限:2020年12月1日まで

サイレントイベントプラン - ¥30,000
White outで最大6時間のサイレントディスコ主催ができます。
必要な機材は全て無料でお貸しします。

※収容人数:スタンディング50名
※レンタル備品:専用ワイヤレスヘッドホン/発信機(50台) / CDJ2000+DJM450/mic/プロジェクターetc..
※有効期限:2020年12月1日まで

店頭広告プラン - ¥80,000
White Outの店頭に設置するLED看板で指定の1ヶ月間、画像広告を掲載できます。

※掲載前に意匠審査をさせていただきますのでご了承ください。
※納品形態等はメールで送付させていただきます。

社飲料開発プラン - ¥130,000
御社のブランドイメージをヒアリングの上、オリジナルエリクサーを開発。店舗で1ヶ月間御社名を記載の上タイアップ販売させていただきます。

※備考欄にて「御社名/HP/お打ち合わせ可能日を3つ」記載いただきますようお願い致します。
※販売売上の還元等はございませんのでご了承ください。

長文をここまで読んでくださった皆さま、本当にありがとうございます。
振り返れば肝心の「どんなものが食べられるのか」ということには一切触れず、ここまでやってきてしまいました。。White Outでは主にスープをご提供いたします。


ランチセットでは3種のスープ(白いラクサ / ぶっとびベジカレー / 今月のスープ)+3種のメイン(雑穀米 / バゲット / パパド)+オーガニック農園サラダ+お好きなドリンクで¥1,000の予定です。

使用する野菜は毎年千葉県山武市の畑で開催している「Mud Land Fest」でお世話になっている2人の農家さんから、バイブス満点の有機野菜を直送していただき、安心安全で新鮮でめちゃくちゃ美味しい野菜をご提供いたします。

写真真ん中の高木くん。 (農国ふくわらい)

写真右の斎藤完一さん (たがやす倶楽部)。


お店の仕組みや、デザイン、スタッフ、食材、ほとんど全てがこれまで自分が開催してきたフェスのご縁から出来上がっていて、自分にとっては人生をまるごとトレースしたようなお店になっていきそうです。

最後に、逃げBarのステートメントを。


最後までご覧いただきありがとうございました:)

活動報告ではお店の進捗に加えて、逃げBar White Outの世界観を物語にした連載をしていこうと思いますのでご期待ください!

クラウドファンディングに加えて、お店のスタッフとして手伝っていただける方も随時募集中◎
こちら ( info@social-fes.com )までお気軽にお問い合わせください:)


体験作家 / 雨宮 優

https://www.yuu-amemiya.com/

==

資金の使い道

ご支援いただいたお金は、店の内装を更にイメージに近づけるために大切に使わせていただきます。


今後のスケジュール

2019年12/1~25 内装施工/メニュー開発
2019年12/26 オープン予定/オープニングイベント
2019年12/27 通常営業
2019年12/28~2020年1/7 年末年始休業
2020年1/7 12:00~ 通常営業

概要

店名

”逃げBar” White Out

住所

神奈川県横浜市神奈川区松本町6-45-4 市川ビル1階


アクセス

三ツ沢下町駅(ブルーライン)より徒歩1分
反町駅(東横線)より徒歩10分
横浜駅より徒歩20分

・専用駐車場はございません。お近くのパーキングをご利用ください。

営業開始日

2019.12/26予定

(12/28~1/6までお休み)

営業時間

LUNCH・Cafe / 12:00 - 17:00

Bar / 19:00 - 23:00

定休日

水・日

お問い合わせ

info@social-fes.com

HP
https://www.nigebar.com/

--

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最新の活動報告

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  • 活動報告連続小説/②

    2020/01/02 17:55

    こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

  • こんばんは、雨宮です。ようやく内装がおおよそ整い、12月26日にオープニングパーティーを開催しました!逃げBarの内装、本邦初公開です、、! 空間中の色という色を白で塗りつくしました(マイクとか音響機材は黒だけど、、)合計50名ほどの方にご来場いただき、農家さんやデザイナー、DJに高校生まで、この先の展開の多様さが伺えるようなラインナップでした。開始10分まで仕上げを続けていて、ここ3日間は寝ずにひたすら作業していたのでもうぼろぼろ、、ですがイメージからはまだまだ距離があって、もっとつくりこみたい箇所がたくさんあります。例えば全ての角をRに成型して色だけでなく影も無くしたいし、お手洗いの発泡ウレタンも全て仕上げたい、ハイチェアーも買いたいし、椅子のカバーも必要。、なのでこれからもずっと内装し続けながら営業していくスタイルです。クラウドファンディングでの支援はまだめちゃくちゃ必要としています。。! 引き続きよろしくお願いします!==今後のスケジュール2019.12/27~2020.1/6 :年末年始休み(始まってすぐに逃げてすみません)2020/1/7:営業開始 12:00~23:00定休日:水・日※木曜夜は会員限定Day もっと見る

  • こんばんは!雨宮です。先日「逃げBar White Out」のフードメニュー撮影を終えたので一足先に公開!フードメニューはとりあえず1stラインナップ、今後続々と追加していきます。ぶっとびベジカレー[オーガニック/ヴィーガン]ココナッツベースのスパイスダルカレー。農園野菜もたっぷりチャージできる優しい味わい。白いラクサ[オーガニック/ベジ]東南アジアの名物料理をWhite Out流に白くアレンジしたオリジナルメニュー。マッドランドサラダ[オーガニック/ヴィーガン]マッドランドフェスでできる体験をサラダにしました。有機農家直送の新鮮野菜を丸ごと味わえる贅沢な一品。(2~3人前)次回は気になるエリクサーメニューを紹介します!お楽しみに!逃げBar WhiteOut オープニングパーティーまであと3日!! もっと見る

コメント

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