はじめに・ご挨拶
千葉県南房総市富浦町で、明治時代から続くびわ農園を営んでいる、和泉澤と申します。
和泉澤農園は、現在70歳を超える両親と私たち夫婦と子供2人で暮らしています。
びわ栽培と販売を中心に、「房州の代表花」である金魚草やストックなども育てて出荷しています。
毎年5月下旬から6月中旬までの間、露地栽培をしている「房州びわ」を収穫し、全国各地へ初夏の味をお届けしています。
南房総では、毎年選ばれたびわ農家が皇室に「房州びわ」を献上していましたが、そんなびわの産地に台風15号が直撃。民家はもちろん、農産物にもひどい被害をもたらし、廃業を考える農家さんも...
千葉県では初めて経験する台風の大きさで、まさかこんなになるとは、誰も思っていなかったと思います。実際私も、「いつもの台風だろう」としか思ってませんでした。
夜中にものすごい音がしましたが、まだその時は気持ちの余裕がありました。
でも朝起きて外に出てみると・・・「えっ?なに?」と思うぐらい酷い状況でした。
このプロジェクトで実現したいこと
そのためには苗木購入はもちろん、びわの生育に必要な資材や肥料が必要です。
そして、作業場の屋根に穴が開いて大雨で水没してしまった配送用資材なども購入したいと思っています。
そして今ではほとんど出回らない幻のびわも再生して、全国へ房州びわの味をお届けしたいです!
プロジェクトをやろうと思った理由
台風15号で自宅は瓦が飛び、作業場の屋根に大きな穴が開いて雨が滝のように流れ込み、作業場に保管してあったびわの資材が全て使えなくなりました。
それだけでもかなりのダメージでしたが、外に出ると、山への道も土砂崩れや倒木被害で通れず、農園の被害確認ができたのが台風が過ぎた1ヶ月後でした。
これから花が咲き、実がなるまでの間にはいろいろな作業があり、6月には収穫時期になります。
でも、いまだに土砂崩れで車で上がれない山もあり、道具を持ちながら徒歩 で行かないといけません。
それだけでも一苦労 ですが、山に着いてもまずは倒れた木の片づ けから 始まるので、なかなか通常の作業までできず、先に進みません!
台風後、びわの状況を確認したとき、自分たちで再生するのは厳しいと思いました。
変り果てた山にショ ックでやる気がなくなり、農家を辞めようか ...と一瞬気持ちが揺れました。
でも、今まで続いた家業を私の世代で 終わりにしたくない、子供たちの為にも続けようと思い直しました。
そして 何よりも、うちのびわを、毎年楽しみに 待っている方々 もいるので、何としても元の山に戻したい!と考えています。
びわ山再建には、長い年月と多額の費用がかかるため現実的に考えると、私個人でやれる事にも 限界 があり、そこで皆さんの力をお 借り出来たらと思いプロジェクトに応募しました。
みなさんのご協力とともに、和泉澤農園は前に進んでいきたいと思います。
次世代に残したい。 全国の皆さんにびわの味を伝えたい! そんな気持ちでこのプロジェクトに挑んでいます。どうぞ応援よろしくお願いします。
これまでの活動
和泉澤農園では、毎年5月下旬から6月中旬まで(天候 によて 前後する収穫時期) の間、露地びわを収穫して全国配送をしています。
栽培している品種も10種類という多さで、100年以上作り続けています。
皇室に献上するびわにも、過去数回選ばれたことのある、歴史あるびわ農園です。
びわの 授業ではびわの栽培過程から収穫をして、子供たちが道の駅で販売をするところまでをお手伝いしています。
資金の使い道
皆さんからの支援金は
びわの苗木と台木を30~50本
びわを出荷するための資材や育てるための肥料
びわの実にかける専用の袋
などの購入にあてる予定です。みなさんの支援金ですべてを補う事はできませんが、一部でも支援金で購入したいです。
リターンについて
支援して頂いた方に
「¥3.000を支援していただいた方」
感謝の気持ちメールまたは、お手紙を送らせていただきます。
※ご支援の際に、お手紙をご希望の場合はお名前と住所を備考欄にご記入ください。
ご記入がない場合はメールを送付させていただきます。
「¥5.000支援していただいた方」
感謝の気持ちメール
和泉澤農園直送「季節の花束」限定20名様
3月~5月までの間で開花した花を使用して花束をお送りします
時期によって内容が異なりますが金魚草・ストック・葉物・スターチスなどを入れた
花束になる予定です。準備が整い次第発送いたします。
「¥5.000を支援していただいた方」
感謝の気持ちメール
農家直送新鮮ひまわり10本(開花次第順次7月ごろ発送予定)
(和泉澤農園では、花の栽培もしています。そこで育てた新鮮なお花をお届けする予定です。)
「¥10.000を支援していただいた方」
感謝の気持ちメール
和泉澤農園から大事に育てた房州びわ2Lサイズ1箱
12粒入り
(収穫し配送準備が整い次第6月中の発送)
※リターンのびわに関して
全体の半分以上が被害にあいましたが、被害が少ないびわの木から収穫できるびわを送りたいと思っています。通常の年と違い、すべてがきれいな状態で収穫できるか、わかりませんが、多少の傷も含めリターンの対象となりますのでご了承ください。
最後に
南房総市だけに限らず、後継者問題を抱えている全国のびわ農家の為にも、この被災に負けずに、伝統ある房州びわを次世代に残していきたいです。
びわにあまり馴染みのない方もいると思いますが、この機会にびわの魅力や自然豊かな南房総のことを知ってもらえたらと願っています。
<All-in方式の場合>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
もっと見るびわの苗木情報
2020/08/31 19:35ご支援いただいた皆様のおかげで、無事新しい苗木を植えることができました。この苗木が立派に育ち、美味しい実を付けるまで長い時間がかかりますが、我が家の美味しいびわを待っている人のために頑張ります( `ー´)ノ※山なので・・・雑草が写り込んでますが、決して草取りを忘れているわけだはないです(笑) 言い訳でした(笑) もっと見る
びわの作業の合間に・・・和泉澤農園の今!
2020/08/19 09:49お久しぶりの投稿です!皆さん、いかがお過ごしでしょうか?コロナは未だに終わりが見えず・・・精神的にも経済的にも辛いですよね(;´Д`)そしてこの暑さ!!7月は、雨続きで洗濯物は乾かず・・・苛立ち(笑)そしてあの雨で我が家の山は・・・また崩れました( 一一)マジか・・・はぁ・・・でも今回は道が塞がっただけで、びわの木は無事でしたのでちょっと安心です(*´▽`*)(かなり前向きな気分(笑))今、和泉澤農園は何をしているかって?実は、びわの時期が過ぎると和泉澤農園は、夏野菜農家に変身するんです( *´艸`)今年は天候に恵まれず前半は厳しかった・・・が…今は野菜がいっぱい収穫でき、地元の道の駅にて販売しています! 夏野菜の福袋てきなものを販売中です!トマト。キュウリ。オクラ。ナスなどが入っています!そして今シーズンの花苗を今、植え付け中です。その模様は・・・次回更新したいと思いますm(__)mみなさんも、暑いので気を付けてお過ごしください。では、また更新しますので、よろしくお願いします( `ー´)ノ もっと見る
今年のびわも無事終了!
2020/06/18 18:44昨年の台風被害で、びわの収穫量は例年の半分以下でしたが皆さんのご支援のおかげで、無事にお客様のところへお届けすることができました。ありがとうございました。(*´▽`*)今年のびわは、去年とは違う袋にしたのが良かったみたいで、予想外にきれいな実になり商品として出せ、多くのお客様に喜んでもらえました( *´艸`)ちょっとした傷は、地元も道の駅で販売させていただきました( `ー´)ノこんな感じで販売しています↓この商品も好評ですぐ完売になり、ありがたいですね。宅配便も今日で完全に終わり、販売品も明日で終わります。約1ヶ月びわの販売をさせていただきましたが、今年ほど感謝する年はないですね!また、来年・・・和泉澤農園のびわが食べたいと思いましたらご連絡ください(*´▽`*)それでは、びわが終わったので次はまたお花の準備に入りたいと思います( `ー´)ノ もっと見る
大好物のびわ!房州びわ、存じませんでした。ぜひ食べてみたいです。復興大変だと思います。初夏を待ち遠しく待っているびわ好きのために、頑張って下さい!