こんにちわ！

皆様、カンボジア料理といえば何を思い浮かべますか？？

自分は全く想像つかなかったので調べてみました笑

ベトナムだと「フォー」、タイなら「トムヤムクン」など思い浮かべますが、カンボジアだと分からないですよね！

調べてみると、「アモック」という料理が有名らしいです。

上の画像がそのアモックです。淡水魚の切り身か鶏肉、そしてココナッツミルクとカレーをバナナの葉で包んで蒸したものだそうです！

美味しそうですよね？

自分も来月カンボジアに行く際は、是非食べてみたいです！！

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