いよいよプロジェクトも明日2月24日までとなりました。
今日は、リターンの中に設定しているKanoco BEER「リリィブラウンエール」をご紹介。ほのかに香るシナモンやアニス、ふくよかなコーヒーアロマが織り成すハーモニー。2019年12月に発売した商品です。
リリィブラウンエールを飲んだ方たちに、感想を寄せていただいたので、ご紹介します。
「シナモンの風味は初めて! チョコやスイーツと一緒に飲みたいと思った。(たまに市販のビールとチョコを食べるのですが、イマイチ)」
「ラッパ飲みするビールでなくてグラスに注ぎたいビールでした。個人的には乾杯のビールとしてよりも料理の間の味や風味だなと思いました。これから料理変わりますよ、の準備(合図)として一口飲むお酒です、として料理店に提案したいなと思いました」
「軽やかな黒ビールかと思うとエチオピアならではのクリアなコーヒーの味がして、おや!と思ってる間にアニスの香りが鼻先に抜けて、ドラマチックな飲み心地!本当に美味しかったです!」
すてきなコメントをありがとうございました。
ビールの風味づけに使用したコーヒー豆は、新百合ヶ丘駅近くの「Roast Design Coffee(ローストデザインコーヒー)」の「エチオピア イルガチェフェ コンガ ナチュラル」。コラボについてのご紹介はこちらをどうぞ。https://camp-fire.jp/projects/223884/activities/117818
リリィブラウンエールの次の醸造時期は未定です(賞味期限は2020年4月2日)。ぜひこの機会にどうぞ!
【リリィブラウンエールが入ったリターンのご紹介】
●【ビール4本セット】5,000円(限定25) リリィスタウト3本・リリィブラウンエール1本
●【ビール3本+コーヒー100gセット】5,000円(限定25) リリィスタウト2本・ リリィブラウンエール1本+Roast Design Coffee「エチオピア イルガチェフェ コンガ ナチュラル」(100g)
●【ビール4本+コーヒー200gセット】7,000円(限定20) リリィスタウト2本・ リリィブラウンエール2本+Roast Design Coffee 「エチオピア イルガチェフェ コンガ ナチュラル」(200g)
※ビール6本セットは終了しました
※リリィブラウンエールの賞味期限は2020年4月2日です。あらかじめご了承ください。次の醸造時期は未定です
プロジェクトはいよいよ2月24日(祝・月)まで。最後まで応援よろしくお願いいたします。
https://camp-fire.jp/projects/view/223884