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リアルな繋がりを創るカレーと空間の新業態「カレースナック」挑戦!!大阪アメリカ村

2019年、カレー屋未経験者が音楽フェスでどこまで出店ができるのか挑戦した「CurryGAGA」のオーナーシェフことガガです。2020年、大阪のカレー文化を、カレーに留まらず、フェス以外にも出会いの場所を作っていきたい。という訳で、大阪アメリカ村で挑戦します。

現在の支援総額

405,975

50%

目標金額は800,000円

支援者数

39

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/01/28に募集を開始し、 39人の支援により 405,975円の資金を集め、 2020/02/24に募集を終了しました

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現在の支援総額

405,975

50%達成

終了

目標金額800,000

支援者数39

このプロジェクトは、2020/01/28に募集を開始し、 39人の支援により 405,975円の資金を集め、 2020/02/24に募集を終了しました

2019年、カレー屋未経験者が音楽フェスでどこまで出店ができるのか挑戦した「CurryGAGA」のオーナーシェフことガガです。2020年、大阪のカレー文化を、カレーに留まらず、フェス以外にも出会いの場所を作っていきたい。という訳で、大阪アメリカ村で挑戦します。

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カレー屋営業終わりにサウナに行って、テレビで99の岡村の話が面白くて笑っていたら、自分の向かいに座っている若い人が熱さで苦しそうな顔をしていたことが今日1番笑いましたのぶです。

今日はカレー屋の最終営業日でした。
延べ46人のお客さんが来てくれました。はじめましてのお客さんも数人いましたが、95%は知り合い、常連さんで、愛を感じ、感謝をお返ししました。
最後のお客さんはこのお店を使わしてくれたオーナーでした。てっちゃんていう人なんですが、ホントに凄い人なんです。
一言で言うなら愛の塊です。感動の神様です。愛のパワーが凄くて、それで記憶力が半端ない。インスタグラム で繋がっている2000人近くの名前と顔と最後に会って、何したか覚えてる。僕もサービス業を10年近くやっていて、記憶力は良いほうでしたが、とても敵わないレベルの人です。
てっちゃんは愛されていると皆んなは言うんですが、それ以上にてっちゃんは周りのみんなを愛しています。しかもお洒落で面白い。
僕がスナックの業態をイメージしたのも、てっちゃんがいたから。この人を超えることはすぐに出来ないけど、この人みたいになりたい。。。僕のメンターであり、この1年間のパートナーでした。
カレーを食べたのは久しぶりだったんですが、美味しすぎてライスを追加してくれたのは嬉しかったです。最後に店から出る時の一言がとても嬉しかった。

『なんか最後な感じがしないし、明日も営業してそうやな(笑)』

僕もそんなことを素直に言葉にして、『あぁこの人と一緒の時間を過ごせて良かったな』と思って貰えるようになりたいなと思いました。


クラウドファンディングは日々、支援が増えており、感謝しかありません。
今日初めて『ガガメンバー枠』の支援がありました。仲間が増えて、めっちゃ嬉しい想い。いや、感動ですね。ハグしたい。

明日から、新店舗立ち上げの買い出しの準備など動き出します。何か困ったことがあれば、活動報告に記しますので、アドバイスなど頂ければ幸いです。


カレー屋さんからは以上でーす!

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