2020/01/24 09:40
工事は順調に進行しています。写真は工事前のものです。イメージは崩さず、アーチの圧迫感や余計なものを取り除いてもらいます。鉄板が置けるスペースや同線や配管、空調などを工事してもらいます。椅子や鉄板などご支援いただき、皆で作り上げた店であ...
そばめしを全国に広めた長田タンク筋が革命的お好み焼きバル新店に挑戦したい！
震災以降、「そばめし」「ぼっかけ」等、神戸の下町伝統の味を全国に伝え続けてきた「長田タンク筋」が新たに北野坂（加納町）に、革命的な2店舗目を計画、ディープな長田でしか知られていなかった絶滅危惧の下町メニューを現代風にアレンジして世に提案したい。まだ知らないもう一つの神戸の下町の底力を見せつけます。
このプロジェクトは、2020-01-23に募集を開始し、1人の支援により5,000円の資金を集め、2020-03-15に募集を終了しました
震災以降、「そばめし」「ぼっかけ」等、神戸の下町伝統の味を全国に伝え続けてきた「長田タンク筋」が新たに北野坂（加納町）に、革命的な2店舗目を計画、ディープな長田でしか知られていなかった絶滅危惧の下町メニューを現代風にアレンジして世に提案したい。まだ知らないもう一つの神戸の下町の底力を見せつけます。