編集長の平義彦です。

コードネームは元新聞記者なので、「デスク」でお願いします。

さて、我々編集スタッフを山口県周南市の皆様が温かく応援してくれています！

中でも、専門店「カメラのワタナベ」の存在が大きい。豆本の全ページの写真を市内で活躍するアマチュア写真家が担当してくれます。

昼、夜の飲食店ベスト5は徳山商工高の生徒有志が取材し、写真はアマ写真家の皆様が担当。素晴らしいコラボです。

シズル感のある料理写真をよろしくお願いします！