2021/02/14 09:53
昨日もご支援ありがとうございます!だんだん暖かくなってきました。東京オリンピックも開催できるかどうなるかわからなくなってきましたがスタッフルームに貼ってあるこの画像の紙は2017年1月21日となってますがあれから4年激動で色々ありすぎ...
2021/02/13 10:29
昨日もご支援頂きありがとうございます!緊急事態宣言延長で時短営業も延長から6日経ちましたがこれからどうするかという対応は、政府としてはあまりない状況ですが飲食店の現場は日々不安と戦っております。当店では、お料理のテイクアウトに加えて、...
2021/02/12 09:59
昨日もご支援ありがとうございます。昨日は11日祝日の建国記念日でいつもより多くのお客様が当店にご来店頂けました。私は毎日現場に立つ料理人でもあるので特にコロナの状況ではいかに早くお客様にお料理を提供して満足して帰って頂けるかに注力して...
2021/02/11 09:23
プロジェクト7日目変わらぬご支援ありがとうございます!当飲食店も時短営業を行っていますが、時短協力金の申請をしたとしてもいつ資金が入ってくるかも全く通知されておらず、飲食店は日々の現金売上で運営していきますので、資金繰りも大変な状況で...
2021/02/10 10:04
プロジェクト6日目目標金額に達成しました!!! 残り53日も頑張ります。皆様のご支援のおかげです。ありがとうございます。これからは、商品化を目指す為、当初取り組んでおり成功しています銭谷農園様の金時人参約40Kの急速冷凍保存を実行しま...