ご支援ありがとうございます！！

いよいよ残り10日間となりました。引き続きよろしくお願いします。

昨日の講習会は想像の3倍は密でした。つまり9密でした。

私みたいな3月とかから待っている方がほとんどだと思うので致し方ないことかなと思います。開催して頂き感謝しております。また、大分県は引き続き次回の開催予定が未定となっております。大分県で食品衛生責任者の講習受けれないよって方は福岡県で一度調べてみてください！

話は変わりますが、

キッチンカーを生業としてやっていく上でイベント出店は欠かすことができない行事となります。今はちょっとあれですが、、

そこでイベント出店に向け子供から大人まで楽しく食べられる商品を販売出来るように検討中です。近々報告できると思いますので、最終日まで見て頂けたら幸いです。

大人向けスパイスカレーだけじゃやっていけないと踏みました。笑

方向転換です。固執はしません。柔軟に対応できる力が生き残っていける鍵になります。働いていた商社で学びました。時代に合わせた売り方、売り物、売り先を提案してやっと生き残っていけます。先日書いた諦めないことと、方向転換は違います。と思います。笑

今後ともよろしくお願いします。

＃別府をキッチンカーの街

＃コロナに勝った