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日本が持っている「宝」栄養豊富な国産「桑の実」で新しい食の選択肢を!

見るからに栄養だらけの桑の実!秩父の桑の実を用いて、加工食品等にも使用できるような業務用原料の製造、そして若い世代の方々にも桑の実を伝え、日本の皆さんの食における新たな選択肢を提供したいんだ!新型コロナウイルスで半休業に陥った農家さんに引き続き安心して地域の中核を担った農業をしてほしい!

現在の支援総額

131,180

26%

目標金額は500,000円

支援者数

29

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/05/20に募集を開始し、 29人の支援により 131,180円の資金を集め、 2020/06/30に募集を終了しました

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日本が持っている「宝」栄養豊富な国産「桑の実」で新しい食の選択肢を!

現在の支援総額

131,180

26%達成

終了

目標金額500,000

支援者数29

このプロジェクトは、2020/05/20に募集を開始し、 29人の支援により 131,180円の資金を集め、 2020/06/30に募集を終了しました

見るからに栄養だらけの桑の実!秩父の桑の実を用いて、加工食品等にも使用できるような業務用原料の製造、そして若い世代の方々にも桑の実を伝え、日本の皆さんの食における新たな選択肢を提供したいんだ!新型コロナウイルスで半休業に陥った農家さんに引き続き安心して地域の中核を担った農業をしてほしい!

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国産桑の実SD(スプレードライ)パウダーを袋詰めして製品化したものが、やさしさマルベリーです。

スプレードライ製法とは、液体または液体・固体の混合物を気体中に噴霧して、高温で急速に乾燥させ“乾燥粉体”を製造する手法のことです 。

桑の実果汁をぎゅっと閉じ込めた1品です。


引き続きよろしくお願いします!!


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