私たちのプロジェクトはリターン品にもこだわってご用意しております。①自社だけでなく白川郷全体や、白川郷の事業者さんの魅力が少しでも伝わるように②支援者の方に少しでも喜んでいただける、満足して頂けるお品をお送りできるように③コロナ禍で当館と同じように大変な思いをされている白川郷の事業者さんのお役に少しでもたてるようにこの三つの想いを胸に、家族で何度もミーティングを重ねて、リターン品をセレクトしました。ですので、この活動報告を活用して、リターン品の魅力をもう少しお伝えできればと思っております。今回は、「てんからさんのスタミナセット 」のご紹介。てんからさんは白川郷にある飛騨牛を中心とした焼き肉店です。白川郷でも1.2を争う人気の食事処ですね。そのてんからさんが手作りされている、牛ホルモン、とんちゃん、けいちゃんのセットとなります。特に、けいちゃん。鶏肉を甘辛い味噌に付け込んだ飛騨地域のご当地グルメなんですが、てんからさんのけいちゃんは本当に美味しい！一般的なけいちゃんはピリ辛で、子供には少し食べにくいものも多いのですがてんからさんのけいちゃんは、子供にも大人気！牛肉や豚肉の焼き肉よりも「けいちゃんが食べたい！」というくらいです。ご飯がとってもすすむことは間違いありませんがお酒にも合うことはさらに間違いありません！野菜を入れても美味しいですが、シンプルにお肉だけで焼いてもいいですね。てんからさんのHPはこちらhttps://tenkara.jp/

私たちのプロジェクトはリターン品にもこだわってご用意しております。①自社だけでなく白川郷全体や、白川郷の事業者さんの魅力が少しでも伝わるように②支援者の方に少しでも喜んでいただける、満足して頂けるお品をお送りできるように③コロナ禍で当館と同じように大変な思いをされている白川郷の事業者さんのお役に少しでもたてるようにこの三つの想いを胸に、家族で何度もミーティングを重ねて、リターン品をセレクトしました。ですので、この活動報告を活用して、リターン品の魅力をもう少しお伝えできればと思っております。今回は、「白川郷うまいもん詰め合わせセット 」のご紹介。まずは宮部豆腐さんの油揚げ！私たちがどこかに手土産をもっていくときに、必ずと言ってよいほどチョイスする逸品です。我が家では、フライパンで表面をこんがりと焼いて、七味醤油で食べるのが鉄板となっています。そして、白川郷のおばあちゃんが作ったお漬物！これがしょっぱくて、とっても美味しい！お酒のアテにもいいですね。写真の右下にある古代米もオススメです。三合のお米に対して、大さじ1杯の古代米をいれて炊き上げると、紫色の雑穀米のようなご飯に炊きあがります。まるでお赤飯のようです。当館の子供たちにも大人気で、カレーにも合うと思います。そして、当館自家製のお味噌。当館の朝食の朴葉味噌焼きでお出しする味噌を瓶詰にしました。そのままご飯ののせてもよし、おでんやトンカツにつけてもよし、野菜炒めの調味料に使ってもよしの万能味噌です。ただし、お味噌汁には使えませんのでご了承ください。どれもこれも、白川郷産のコシヒカリにとっても合いますのでご自宅で白川郷を感じながらお食事をお楽しみいただけます。

皆々様のご支援のおかげで、100万円を突破することができました。長引くコロナ禍で、クラウドファンディングも見慣れたものとなり支援する側も「支援疲れ」を感じる昨今、支援額以上のリターン品があるお得なプロジェクトならまだしも私たちのようなプロジェクトでは、100万円すら達成することが難しいだろうと思っておりましたので、早い段階での100万円突破はとても嬉しく思います！これも、皆様の、あなた様のご支援のおかげでございます。プロジェクトが終わるまで、どなたがご支援頂けているのか、私たちには分からないので直接御礼をするこはなかなか難しいのですので、この場をお借りして御礼申し上げます。本当にありがとうございます！引き続き、目標の250万円を達成でいるよう、頑張ってまいります！

私たちのプロジェクトはリターン品にもこだわってご用意しております。①自社だけでなく白川郷全体や、白川郷の事業者さんの魅力が少しでも伝わるように②支援者の方に少しでも喜んでいただける、満足して頂けるお品をお送りできるように③コロナ禍で当館と同じように大変な思いをされている白川郷の事業者さんのお役に少しでもたてるようにこの三つの想いを胸に、家族で何度もミーティングを重ねて、リターン品をセレクトしました。ですので、この活動報告を活用して、リターン品の魅力をもう少しお伝えできればと思っております。今回は、「3時のおやつにティータイムセット」のご紹介。仲良しのおばちゃんがつくる手作りのお茶「弘法茶」。香ばしくて美味しい上に、ビタミンやミネラル豊富でカフェインもないため、家族で愛飲しているのですが、これを主軸に、白川郷ならではのティータイムセットをつくりたいとの思いで、セレクトしました。白川郷で唯一の和菓子屋さん田口屋製菓さんがつくる白川郷の名産品「紫蘇もなか」。さらには美味しい豆菓子が人気のこびきやさんの豆菓子の中でも白川郷でしか販売していない種類をピックアップしました。三時のおやつタイムを、「白川郷」にプチ旅行した気持ちになりながら、楽しんで頂ければ幸いです♪ 

ちょうど私たちと同じようなタイミングで飛騨地域でクラウドファンディングを開始したプロジェクトが3件がありましたので、今日はこちらのご紹介です。●帰ってきた #おうちで飛騨牛！閉塞感を吹き飛ばせ！日本中に元気とお肉を届けたい！https://camp-fire.jp/projects/view/464116?list=key_visualこちらは去年、なんと１億円を突破したモンスター級のプロジェクトの第二弾です。開始１週間ですでに600万円を超えるというから驚きです！かなりお得に、（実は去年のプロジェクトよりもさらにお得に）飛騨牛をゲット出来ちゃいます！飛騨牛のお届けは９月になるとのことです。●#飛騨高山オンライン物産展 新しい飛騨が詰まったCAMPFIRE限定セット！https://camp-fire.jp/projects/view/444513?list=search_result_projects_popularこちらも去年も行われた企画をさらにお得にしたプロジェクトです。飛騨の特産品をお買い得価格でゲットできます。●寄合所「耕」をローカルチェーン店に！地元野菜が気軽に手に入る飛騨にしたい！https://camp-fire.jp/projects/view/444998?list=search_result_projects_popularこちらのプロジェクトは知人が行っております。とっても深いコンセプトのプロジェクトになっていますので、ご興味がある方はぜひ一度、プロジェクトページをご覧ください。以上、白川郷と同じ飛騨地域のクラウドファンディングプロジェクトのご紹介でした！