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key table

千葉県

株式会社Key table 現在３期目店舗数→９店舗社員数→26人従業員数（アルバイト含む）→150名会社の企業理念は『本気と信頼』人生最高と言えるように、信頼関係のある仲間と何事にも本気で取り組む私の生い立ちや考えを下記に記載致します。株式会社Key tableという私が立ち上げた会社が3年目になります。これだけ会社が倒産したり1年経営するのすら難しい中2年目を迎えられるのは弊社従業員含め、お付き合い頂いてます企業様のおかげだと日々感じております。人それぞれ感じ方が違うとは思いますがこれから書くことが今の私です。万人受けしようとも思ってないのでひたすら殴り書きしていきます笑今、私には目標があります。 1つは個人の目標、2つ目は会社の目標大きく分けて2つあります。まずは、会社の目標を書いていこうと思います。前職では、マーケティングと集客導線を多く作ることで集客数を増やし利益を出す。この仕組みの元、飲食事業に従事していました。飲食店ではありません。飲食事業でした。ビジネスとしての割り切りが強い会社でした。元々負けず嫌いな性格とベンチャー気質な企業風土が合致したこともあり、入社から1年3ヶ月で社内分社制度を利用して子会社を設立しました。それが、24歳の頃でした。当時自分の目標に立てた25歳までに経営者になるという目標は達成してきました。大きい資本の元で経営をして学んだことはお金の価値観、投資の価値観、経営戦略。これがメインでした。端的に言ってしまえば他人のお金でのマネーゲームです。表現が良くなくて申し訳ありませんがこれが1番伝わりやすいかと。そこから1年経営者をした上で一昨年独立しました。飲食事業ではなく、飲食店をやりたかった思いが強かったのと自分の人生に胸を張りたかったからです。そこにはついてきてくれた仲間がたくさんいて、幸せにしたい人間がたくさんいて、今を生きてるなって心の底から感じれることがたくさんありました。高校生まで毎日野球漬けでした。大学に入学して何もない空っぽの日々が続き、21歳になり、将来に対する「ビジョン」「ミッション」「理念」これを考えるようになりました。その結果、大学に行く意味が無いと判断をしました。今考えると大学に行く意味はあります。行く意味を見出せない自分が人として未熟だから見出せないだけだと思います。とは言え、女手一つで育ててくれた母の思いもあったので卒業はしました(留年したけど) 今27歳になり、人生を振り返り10年前のひたむきな目標に対する熱量に輝きを感じています。 5年前の空っぽの自分にも輝きを感じています。 18歳までに貯めてきた輝きの貯金を大学生の時に使い切ってしまったからこそもう一度この輝きを貯金しようと思えたからです。 7歳から18歳まで貯めてきた貯金にはまだまだ勝てませんが今の自分は5年で輝きの貯金が出来てきていると思っています。驕りでもなく、慢心でもありません。それだけ自分自身にやってきた自信があります。人よりも何かをしてきたなんて簡単には言いませんが人よりも愚痴や不満は言わずにここまで来ました。環境のせいにするのであれば環境を変える為の言葉を発信してきましたし。その為に動いてきました。弊社の理念は「本気と信頼」このシンプルな一言です。こんな時代だからこそ1番大事なことなのだと思っています。また、ビジョンとして「生涯を通して安心して働ける企業」これを掲げています。ひと昔、いや、だいぶ昔になるのかな？終身雇用が当たり前のようにあった時代。入社をすることは会社の為に生涯を捧げる気持ちで働いていた人が多いと思います。今は良くも悪くも転職先はあります。終身雇用出来るような企業はほとんどないです。個人事業主で働いたり非正規雇用だったり働き方が変わってきています。それも時代の変化だと思いますし必要なことだとは思います。ですが、私が掲げる会社のビジョンは終身雇用制度です。「歴史は繰り返す」この言葉があります。今は隣の人ですらもしかしたら信用出来ない世の中かも知れません。弊社だけでも人を心から信じられる企業でありたいと思っています。しかしながら実現する為には綺麗事だけでは成し遂げることは出来ません。そんなのわかっています。なので、弊社として独立と同時に掲げたミッション。【3年10店舗年商10億円社員数35名】これを掲げています。馬鹿げた目標だと思います。深い意味もなく当時は立てました。個人で貯金していたお金と投資でドカンと入ってきたお金で資本金を入れて起業しましたが本当にたかが知れてます笑はじめての借入をした時に、あー、払えなかったらどーすっかなー、まあどーにかなるかー笑って気持ちを未だに昨日のように感じます。進捗でいうと【2年9店舗年商8億円社員数26名】ここまで来ました。馬鹿げた目標も追ってみたら、あれ？いけんじゃね？ってところまで来ました。人を守る為には企業として利益を生み続けることが必要だと思います。また、死んだ利益ではなく生きた利益を出していくことの難しさと大切さを感じています。弊社としては広告代理店事業を2つ目の軸として注力しておりますが、4期目からは貿易をしていこうと思っております。日本の、地方の素晴らしいを世界に発信できる企業を目指しています。ただし、その頃には私は会社の前線からは退いています。ん？どういうことだ？となったと思いますのでこのまま個人の目標を書いていきます。 2つ目の目標と掲げた個人の目標は【学校を作ること】はい、意味わかりませんよね。だいたい言われます。頭おかしいんじゃないかと。ただ、これは人生を通しての目標だと言い切れるので書いています。私が経営者をしている理由として学校を作りたいから経営者を今しています。【飲食 × 教育】人から人に何かを伝えて行けることが出来たらなと思っています。 15歳までって義務教育を受けてきて感じたことは学生の頃の出会いの大きさって学校なら先生ですし、部活なら指導者だと感じていました。私は今勉強を教えられるかと言ったら教えられません(免許があるとかないとかのレベルではなく) 野球を教えられるか？と聞かれたら教えられません(そもそも大して活躍もしてないのに何を教えるの？) ただ、今の子供達にこれだけは教えられるなーって思うことが「目標を持つこと、その為に何をすればいいのか？」これは教えられるなと思いました。だから学校作れば今の腐った日本に新しい価値観を持ってる若い世代を輩出出来るんじゃないかと思いました。高校中退した子や、前科持ってる子。世間から腫れ物扱いされてる人達で良いんです。エリートを採用する企業は山ほどあっても変わり者やクズ扱いされる人を採用する会社は中々無いかなと思います。個性は爆発力になります。個性は熱量に必ず変わります。なので飲食店と教育の2軸で人が輝ける環境を作りたいと思いました。だから今年の私は受験の準備をします。 4期目5期目は弊社の従業員に託します。その代わりに大学院にいきます。ここまで読んでくれてる人は凄いと思います。本当に暇だったんだなと思ってしまいます。すいません。笑賛否両論ありますしいろんな意見があって良いんです。否定がなければ頑張れないのも人間だと思うので。そして、最後に。今仕事辞めてーなーとか面白くねーなー世の中になんか爪痕残したいなーって人いたら、ちょっとの勇気よりもどうにかなる精神で動いてみてください。結婚して子供もいてもこんな事してて何だかんだ幸せに生きてるのが事実なので。ここまで読んで頂いて、本当に有難うございます。見えないウイルスと現在世界は戦っていますが、どんな暗闇にもゴールはあります。飲食事業はかなり痛手を追っていますが、私たちが目指すものに代わりはないです。このクラウドファンディングは一緒に戦って頂ける方を募集している形です。できる限るのりリターンはもちろんさせて頂きます。目指す先はまだまだ遠いですが、必ず達成させます。宜しくお願い申し上げます。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

500円

【気持ち全力リターン】当店スタッフから本気のお礼メールとメッセージ付きの手紙をお送りさせて頂きます。ご支援頂き有難うございます。

支援者：4人

お届け予定：2020年06月

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1,500円

残り62

【4500円相当のリターン】当店のランチで使えるチケット×2回分当店ではサラダビュッフェ、ドリンクバーが付いているランチセットを 11時〜15時でご提供しております。メインは選べるものを用意しております。 →淡路製麺の生パスタを使用したパスタ（種類6~12） →国産銘柄牛のステーキ（ディナーで2980円でご提供しているもの） →チキンステーキetc 内容は上記と変更ある場合がございますので店舗にご確認ください。有効期限 2020年6月1日〜2020年12月31日

支援者：38人

お届け予定：2020年06月

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5,000円

残り13

【総額２４０００円分お返しします】当店の一番高額コース『1名様づつ』盛り付ける極上イタリアンプレミアムディナー全11皿 12000円のコースを2名様分ご提供差し上げます！しかも！★このコースには★ 飲み放題+銘柄ワイン飲み放題+自家製サングリア飲み放題が時間無制限で飲むことができます！有効期限 2020年6月1日〜2020年12月31日

支援者：37人

お届け予定：2020年06月

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3,000円

在庫なし

【20000円相当のお返しをします】当店で一番人気の【アワード2020予約数１位】『有頭海老&チキンのロティ』含む１０種の贅沢ディナーコースを２名様分をお返し致します！当店自慢のコースを是非ご堪能ください。コース内容【1品目】アミューズアぺリティフスパークリングワイン【2品目】前菜① 原木切りたてハモンセラーノ【3品目】前菜② 本日のチーズミスト【4品目】サラダグリーンサラダ【5品目】温菜有頭海老のアヒージョ〜バケット付き〜【6品目】ピッツァイタリアンマルゲリータピッツァ【7品目】肉メイン自家製ローストビーフ〜山葵ソイソース〜【8品目】パスタ淡路製麺の気まぐれ生パスタ【9品目】ドルチェ本日のドルチェ +２時間飲み放題付き有効期限 2020年6月1日〜2020年12月31日

支援者：50人

お届け予定：2020年06月

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