本プロジェクトも残すところあと12時間となりました。ここまで応援いただいた皆様、本当にありがとうございます。正直、このプロジェクトを始めた時、皆様も大変で、北海道札幌が国内ではとてもコロナウイルス感染症の発生が多く、観光と食を大きな柱にしている北海道は本当にこの先どうなるのだろうと思っていました。しかし、全国、海外の方からも多くの支援をいただき、目標を超える支援をいただきました。間も無くこのプロジェクトも終了しますが、コロナウイルスとの戦いはこれからです。私たち北の寿司職人もこの危機を乗り越えて北海道の食を守る一員として頑張ってまいります。最後のご支援をラストまでお願い致します！

ついにプロジェクト終了まであと２日となりました。これまで頂いた皆様からのご支援と温かいメッセージに本当に感謝しております。新北海道スタイルのもと新たな日常が動き出しました。これまで皆様に頂いたご支援に対する感謝の思いを美味しいお寿司の提供でお返しできればと考えております。ぜひ、お食事券が届いたらお店に足を運んでいただけたら幸いです。海産物をリターンで支援いただいた皆様。プロジェクト終了後、随時発送してまいりますので楽しみにお待ちください。では、残り２日ですが最後までご支援、メッセージお待ちしております。

2020年4月18日、北海道の寿司職人8人が集まって始めたこのクラウドファンディングも最終ゴールまで、残すところあと８日となりました。緊急事態宣言が解除され、新北海道スタイルでの社会生活がスタートし、少しずつ新たな日常がスタートしました。しかしながら、まだ感染リスクがあることから、ススキノへのお客様の出足はまだまだという状況です。この数ヶ月で、多くの飲食店が店舗の閉店や廃業となり、その痛手は非常に大きなものがあります。そんな中、皆様から多くのご支援をいただき、とても感謝しております。残りわずかとなりましたが、私たちも北海道、札幌の寿司文化を守るために引き続き邁進して参ります。最後までご支援をお願い致します。

プロジェクト立ち上げから約１ヵ月半が経過し、終了まで残り１ヵ月となりました。初めてのクラウドファンディングで皆様からの応援がいただけるか不安な中でのスタートでしたが、開始から約２週間ほどで目標を達成することができました。また、多くの温かいメッセージもいただき、皆様の北海道の食への思いを感じ、プロジェクトメンバーとも、なんとかこの危機を乗り越えて、ご支援いただいた皆様をお迎えできればと頑張っております。北海道はなかなか、緊急事態宣言が解除されず、厳しい状況が続いていますが、魚屋さんや漁師さん、農家さんたちとも協力して北海道の食を、そして寿司・和食文化を守って参ります。皆様もまだまだ大変な状況が続いていると思いますが、諦めずに頑張って参りましょう！この場を借りて、改めて感謝申し上げます。多くのご支援とメッセージありがとうございます。引き続きのご支援をよろしくお願い致します。メンバー一同