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【緊急事態宣言】北海道の寿司と和食文化が存続の危機。北の寿司職人にできること!

私たちが提供している日本独自の食文化である寿司・和食文化を守り、それを支えていただいている北海道の漁師の皆様、魚屋の皆様、農家の皆様など食材に関わる皆様を守り、その恵みを享受してくれている海や大地を守りたい。そんな想いから寿司・和食職人の有志が集まりました。 〜北海道の食を救おう!〜 北の寿司職人

現在の支援総額

5,743,000

143%

目標金額は4,000,000円

支援者数

286

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/04/18に募集を開始し、 286人の支援により 5,743,000円の資金を集め、 2020/06/21に募集を終了しました

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現在の支援総額

5,743,000

143%達成

終了

目標金額4,000,000

支援者数286

このプロジェクトは、2020/04/18に募集を開始し、 286人の支援により 5,743,000円の資金を集め、 2020/06/21に募集を終了しました

私たちが提供している日本独自の食文化である寿司・和食文化を守り、それを支えていただいている北海道の漁師の皆様、魚屋の皆様、農家の皆様など食材に関わる皆様を守り、その恵みを享受してくれている海や大地を守りたい。そんな想いから寿司・和食職人の有志が集まりました。 〜北海道の食を救おう!〜 北の寿司職人

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2020年4月18日、北海道の寿司職人8人が集まって始めたこのクラウドファンディングも最終ゴールまで、残すところあと8日となりました。

緊急事態宣言が解除され、新北海道スタイルでの社会生活がスタートし、少しずつ新たな日常がスタートしました。しかしながら、まだ感染リスクがあることから、ススキノへのお客様の出足はまだまだという状況です。

この数ヶ月で、多くの飲食店が店舗の閉店や廃業となり、その痛手は非常に大きなものがあります。そんな中、皆様から多くのご支援をいただき、とても感謝しております。残りわずかとなりましたが、私たちも北海道、札幌の寿司文化を守るために引き続き邁進して参ります。

最後までご支援をお願い致します。

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