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石川県

初めてのプロジェクトです

石川県能登半島の里山里海をフィールドに、「農業」と「漁業」という山と海の生産現場に立ちながら、「食」で能登と人をつなぎ未来を切り拓いていく「浜焼きレストラン」を経営しています。

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リターン

3,000円
・お礼の手紙
・牡蠣のコンフィ1個（内容総量：125g ※固形量30g）
　→オリーブオイル味とグレープシードオイル味のどちらかをお選びください。

※牡蠣のコンフィの賞味期限は、製造から約1年間です。
※牡蠣のコンフィ原材料名：牡蠣（石川県産）、オリーブオイル、にんにく、ローズマリー、唐辛子、ローリエ
支援者：26人お届け予定：2020年06月
5,000円
・お礼の手紙
・牡蠣のコンフィ２個（1個あたり内容量：125g※固形量30g）
　→オリーブオイル味とグレープシードオイル味を1個ずつお届けいたします。

※牡蠣のコンフィの賞味期限は、製造から約1年間です。
※牡蠣のコンフィ原材料名：牡蠣（石川県産）、オリーブオイル、にんにく、ローズマリー、唐辛子、ローリエ
支援者：68人お届け予定：2020年06月
8,000円
・お礼の手紙
・能登かき－半斗缶（約50個）

※こちらのリターン品は生ものですので、注文用紙にて注文をいただき次第発送いたします。注文用紙・注文方法などの詳細は、お礼のお手紙と同封してお送りします。
なお、今シーズンの殻付き牡蠣の発送は「5月いっぱい」までとなりますので、必ずそれまでにご注文ください。それ以降になると、来シーズン（今年10月～4月）のお届けとなりますので、ご注意ください。

《有効期限》1年間：2020年5月～2021年4月のうちシーズン中
支援者：71人お届け予定：2020年05月
10,000円
・お礼の手紙
・浜焼き能登風土ペアお食事券

※お食事は、能登かきや能登野菜をふんだんに使った当店自慢のコース料理です。アルコール類・その他ドリンクは別料金となります。
※お食事の内容は時期により異なります。能登かきのシーズンは10月～4月いっぱいとなりますのでご注意ください。それ以外の時期は、サザエやホタテなどの浜焼きや海鮮料理をお楽しみいただけます。予約方法などの詳細は、お礼のお手紙と同封してお知らせします。

《有効期限》1年間（2020年4月～2021年4月）
支援者：17人お届け予定：2020年06月
10,000円
・お礼の手紙
・牡蠣のコンフィ２個
・能登ワイン
　→赤ワインと白ワインのどちらかをお選びください。

※牡蠣のコンフィの賞味期限は製造から約1年間です。オリーブオイル味とグレープシードオイル味を1個ずつお届けいたします。

※能登ワインは奥能登、穴水の地で作られたワインです。能登の葡萄から生まれた本格的な生ワインは、加熱処理を一切行なわない生詰め製法により、ワイン本来の奥深い味わいをお楽しみいただけます。（酒販については、酒販免許を有する事業者に業務委託をしております。）
支援者：29人お届け予定：2020年06月
15,000円
・お礼の手紙
・能登かき－一斗缶（約100個）

※こちらのリターン品は生ものですので、注文用紙にて注文をいただき次第発送いたします。注文用紙・注文方法などの詳細は、お礼のお手紙と同封してお送りします。
なお、今シーズンの殻付き牡蠣の発送は「5月いっぱい」までとなりますので、必ずそれまでにご注文ください。それ以降になると、来シーズン（今年10月～4月）のお届けとなりますので、ご注意ください。

《有効期限》1年間（2020年4月～2021年4月のうちシーズン中）

支援者：6人お届け予定：2020年05月
50,000円
・お礼の手紙
・(株)能登風土代表酒井光博の経営相談チケット1枚 (目安：3時間)
　→ご希望のお時間に指定の場所までお伺いします。(オンラインも可) 会社経営全般のご相談をお受けします。日程調整の方法については、お礼の手紙に同封して送付いたします。チケット有効期限は1年間（2020年4月～2021年4月）です。

《代表プロフィール》
酒井光博(さかいみつひろ)　石川県七尾市出身。24歳でスナック経営者となり、そこで培った人脈をもとに、26歳でイチから農業をスタート。さらに、半農半漁の生き方を復活させるべく、牡蠣の養殖業にも挑戦。34歳で浜焼きレストランを開業し、山と海の生産現場に立ちながら、「食」で能登と人をつないでいます。平成30年度七尾青年会議所理事長。現青年会議所北陸信越地区副理事長。
支援者：0人お届け予定：2020年06月
50,000円
プロジェクトを応援したい方向け。
支援金全額を活用させていただきます。
お礼のメールをお送りさせていただきます。
支援者：0人お届け予定：2020年06月
100,000円
・お礼の手紙
・浜焼き能登風土お食事券（20名様分）

※お食事は、能登かきや能登野菜をふんだんに使った当店自慢のコース料理です。アルコール類・その他ドリンクは別料金となります。
※お食事の内容は時期により異なります。能登かきのシーズンは10月～4月いっぱいとなりますのでご注意ください。それ以外の時期は、サザエやホタテなどの浜焼きや海鮮料理をお楽しみいただけます。予約方法などの詳細は、お礼のお手紙と同封してお知らせします。

《有効期限》2年間（2020年4月～2022年4月）
支援者：0人お届け予定：2020年06月
300,000円
・お礼の手紙
・浜焼き能登風土お食事券＋飲み放題付き（最大60名様）

※お食事は、能登かきや能登野菜をふんだんに使った当店自慢のコース料理です。アルコール類・その他ドリンクは別料金となります。
※お食事の内容は時期により異なります。能登かきのシーズンは10月～4月いっぱいとなりますのでご注意ください。それ以外の時期は、サザエやホタテなどの浜焼きや海鮮料理をお楽しみいただけます。予約方法などの詳細は、お礼のお手紙と同封してお知らせします。

《有効期限》2年間（2020年4月～2022年4月）
支援者：0人お届け予定：2020年06月

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2020/05/17 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

#コロナに負けない！美味しい能登かきを届けたい！

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