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masa_yasu

大阪府

初めてのプロジェクトです

石川県金沢市出身/大阪在住 2004年から2017年まで最大5店舗のレストラン・カフェを経営していましたが 2017年に全店舗を売却し会社員に戻っていました。しかし、今年1月に僕がが元コンビニから改装し、文字通り一から作り上げて5年経営をし、2年前に手放した「La pentola」が閉店したことを知り「もう一度レストランがやりたい」と言う思いが心の底から溢れ出し、再生に乗り出すことになりました….といっても最初は従業員の当てもなく文字通り手探りの状態でスタートしたのですが、Mahito君との運命的な出会いに引き寄せられ、それと同時に「シュラスコ」に魅せられ、開業当時の「ピッツェリア」ではなく「シュラスコ・レストラン」にすることが決定しました。自分が一度流行らせた思い入れのあるレストランをもう一度再生したい、そして大阪にシュラスコ文化を根付かせたい、と言う熱い思いを抱き「新La pentola」をオープンさせます！コロナが蔓延し先行きが不透明なこの時期に飲食店舗をオープンさせることについてはものすごく悩みました。しかし、この自粛ムードは必ず終わります。そしてその時にみんなが集まってワイワイ楽しむことができる「レストラン」は必ず必要です。僕はその時期が少しでも早く来ることを願って、「今福鶴見」の「家族」の皆さんが楽しめるレストランをオープンさせます！

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

1,200円

・ランチ1回券（一品＋ビュッフェ：1,600円相当）・感謝のメール有効期限/2050年5月30日まで

支援者：7人

お届け予定：2020年06月

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3,000円

・ディナー1回券（シュラスコ食べ放題＋ビュッフェ：3,800円相当）・感謝のメール有効期限/2050年5月30日まで

支援者：45人

お届け予定：2020年06月

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5,000円

・ランチ5回券（8,000円相当）・感謝のメール有効期限/2050年5月30日まで *写真はイメージです

支援者：25人

お届け予定：2020年06月

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9,900円

・ランチ11回券（ランチビュッフェ含む：18,000円相当）・感謝のメール・オープン前にシュラスコを試食する権利（日程未定）有効期限/2050年5月30日まで *写真はイメージです

支援者：59人

お届け予定：2020年06月

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30,000円

代表の安田昌弘より、レストラン開業のコンサルティング3回 2004年から2017年まで最大5店舗のレストラン・カフェを経営して 12席のスペインバルから最大120席のレストランまで運営したノウハウをお話しします店舗の立ち上げ方、運営方法、バイアウトの方法までお教えできます有効期限/2020年12月31日まで

支援者：1人

お届け予定：2020年06月

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30,000円

・夜のお食事券10回券（シュラスコ食べ放題＆ディナービュッフェ37,800円相当）・感謝のメール・オープン前にシュラスコを試食する権利（日程未定）有効期限/2050年5月30日まで

支援者：8人

お届け予定：2020年06月

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50,000円

・夜のお食事券20回券（シュラスコ食べ放題＆ディナービュッフェ75,600円相当）・感謝のメール・オープン前にシュラスコを試食する権利（日程未定）有効期限/2050年5月30日まで

支援者：5人

お届け予定：2020年06月

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100,000円

残り2

・2050年までランチ食べ放題権・2050年までランチビュッフェ食べ放題権・感謝のメール・オープン前にシュラスコを試食する権利（日程未定）有効期限/2050年5月30日まで *写真はイメージです

支援者：3人

お届け予定：2020年06月

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200,000円

残り2

・2050年までシュラスコ食べ放題権（ディナーのみ）・2050年までディナービュッフェ食べ放題権・感謝のメール・オープン前にシュラスコを試食する権利（日程未定）有効期限/2050年5月30日まで *写真はイメージです

支援者：0人

お届け予定：2020年06月

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500,000円

残り1

・2050年までランチもディナーもシュラスコ食べ放題権・2050年までランチ・ディナービュッフェ食べ放題権・感謝のメール・オープン前にシュラスコを試食する権利（日程未定）有効期限/2050年5月30日まで *写真はイメージです

支援者：0人

お届け予定：2020年06月

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