こんにちは。
ONE POINT SIXの川北です。

先日、呼夢フレンズの堀川所長とお話させていただいた時に、トマト餃子の進捗をお伺いしました。

通常のトマト、煮込み用のトマト（生のトマト）、餡にどれぐらい入れるか、皮にどれぐらい練り込むか、種を入れるのか、パウダーを使うのか、生のまま練り込むのか…。

たくさんの試行錯誤をしながら、少しでも美味しいものをと頑張られていました。

美味しいトマト餃子をみなさんにお届けできるよう、引き続き応援よろしくお願いいたします。