こんにちは、ボン・ムーです！プロジェクト開始から本日で20日目です。残すところ16日となりました…が！早くも目標達成が見えてまいりました！本日現在、目標達成率92％！！！これは本当にすごい数字です。胸が熱くなる数字です。本当にありがとうございます！！今日は皆様にお送りするリターン品のシフォンケーキに沿えるお手紙用の便せんを用意しました。これから200箱分のお手紙を心を込めて書いていきます。自宅待機をお願いしているスタッフにも便せんを郵送して、スタッフ総出でこのプロジェクトに取り組んでいます。皆様のご支援、ご協力に感謝して、シフォンケーキをお届けできる日を心待ちに準備を進めています！6月より順次発送をしてまいりますので、楽しみにしていてくださいね！それでは、あと16日、引き続き応援よろしくお願いします！ボン・ムー

こんにちは、ボン・ムーです。今週末は母の日ですね。緊急事態宣言の延長が発表されましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。ボン・ムーでは、引き続き、カフェとケーキ教室を休業し、売店を時間短縮で営業しています。プロジェクト見たよと声をかけてくださるお客様も多く、日々皆様に支えて頂きながら営業をしています。そして本日、ご支援いただいた総額が目標まで８０％を超えました！応援してくださった皆様、温かいコメントをくださった皆様、本当にありがとうございます。いよいよ明日からプロジェクト後半戦です！引き続き、応援、拡散よろしくお願いいたします。ボン・ムー

こんにちは、ボン・ムーです。プロジェクトを開始してから、一週間がたちました。お客様ももちろんですが、材料の取引先さんなどからも応援して頂いています。昨日は、ボン・ムーのシフォンケーキには欠かせない、【有精卵】の生産者さんのつながりの方からもご支援いただきました。ボン・ムーの使用する有精卵は、さんさんと輝く太陽の光ををふんだんに取り入れた、天窓付き鶏舎の中で平飼いされている、ストレスフリーの鶏から産まれた卵で、本当においしいんです。毎朝、その生命力のみなぎる卵を一つ一つ手で割って、白身と黄身を分けていきます。ここもボン・ムースタッフの腕の見せ所で、毎日20㎏～30kgの卵を熟練の技で丁寧に分けています。このこだわり有精卵のシフォンケーキを、是非ともたくさんの方々に召し上がっていただきたい！ご支援してくださった皆様、楽しみにしていてくださいね。引き続き、応援よろしくお願いします！！ボン・ムー

こんにちは、ボン・ムーです。今日までになんと123人もの方々が応援してくれました。どうもありがとうございます！！プロジェクトを始めてから、たくさんの方から頂いたお問い合わせが『母の日に送りたいのだけど出来る？』というものでした。答えは『いいえ』なんです…。本プロジェクトは6月から発送スタートとなる為、母の日には間に合いません。ごめんなさい。でも、別の形でお受けすることは可能です！！のでご安心ください。母の日に送りたいと考えてくださってる方、ボン・ムーのホームページからご注文が可能です。ホームページのトップ画面をスクロールしていくと【シフォンケーキお取り寄せ】というところがあるので、クリックしてみてください。（ＰＣの方はトップページ画面をすこしスクロールしていただき右側です）こちらはすぐに対応可能ですので、お急ぎの方はこちらをご利用下さい。お急ぎでない方は、是非クラウドファンディングのご支援をお願いできると嬉しいです！どうぞよろしくお願いします！！ボン・ムー

こんにちは、ボン・ムーです。プロジェクト公開4日目、目標の50％が達成できました！！ご支援して頂いた方々が106名もいらっしゃる…言葉が出ません。一辺倒で恐縮ですが、本当にありがとうございます！この106名様の他にも、クラウドファンディングに挑戦中と知って、〝近くだから”〝顔が見たくて” などと直接ご来店してくださる方もたくさんいらっしゃいます。「助けるために」だけじゃなくて、本当においしいから買いに来てるんだよ、と言ってくれるお客様、頭が下がります。期待に沿えるおいしいお菓子を作り続けます！応援よろしくお願いします！ボン・ムー