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国宝犬山城の城下町で2017年5月に、ジューススタンドをOPEN予定!! 地元犬山を始め、周辺の農家さんが育てた季節の食材を使って、見た目にも楽しめるアレンジドリンクを展開!!犬山を訪れる観光客の方はもちろん、地元農家さん、みなさんにも喜んでもらいたい!!

現在の支援総額

630,000

105%

目標金額は600,000円

支援者数

83

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2017/04/21に募集を開始し、 83人の支援により 630,000円の資金を集め、 2017/05/21に募集を終了しました

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現在の支援総額

630,000

105%達成

終了

目標金額600,000

支援者数83

このプロジェクトは、2017/04/21に募集を開始し、 83人の支援により 630,000円の資金を集め、 2017/05/21に募集を終了しました

国宝犬山城の城下町で2017年5月に、ジューススタンドをOPEN予定!! 地元犬山を始め、周辺の農家さんが育てた季節の食材を使って、見た目にも楽しめるアレンジドリンクを展開!!犬山を訪れる観光客の方はもちろん、地元農家さん、みなさんにも喜んでもらいたい!!

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犬山では、二宮みかんという 美味しいみかんが採れます。今年冬に収穫されたものを農家さんから手に入れまして、すべて皮を剥きカットのち冷凍!その二宮みかんをまるまる一個使用した爽やかフローズンドリンク が「犬山産の二宮みかんのグラニータ」!! ※グラニータは飲むシャーベットをイメージしていただきますと分かりやすいです。 これからの蒸し暑い日にもさっぱり美味しくいただけます!是非おためし下さい!!


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swan's cafe juice standのある、下本町商店街のシャッターには、昔おこなわれた企画のなごりのネコの画が描かれております。 ただどうしてもお店とは合わないので、色を白に塗り替えさせていただきました!!しかも思い立って真夜中に。。涙の経費削減!! そして無事終了。 メッセージも書いてきました!


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大変ありがたいことに、連日賑わっております!来ていただいた方みなさんに感謝しております。今日は少し気温もさがり、フレッシュフルーツハーブティーや焼きドーナツがよく出ました!いまちょうどフルーツハーブティーを煮出しているところ。 大きな鍋で大量に作ると、部屋がいい香りに包まれます。笑これを一晩冷やして、すぐに使えるようにします。いまドリンクに使用してます犬山産のはっさくは酸味と甘みとみずみずしさがバランスが最高!ハーブティーの中で心地よい主張をしてくれます。是非お試しください。


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おかげさまで、本日5月3日 10:00より無事、swan's cafe juice standをopenすることができました!!スタッフ一同、地域のみなさんに愛されるお店になれたらと願っております。まだまだ至らないところもあると思いますが、犬山を農家さんとともに盛り上げるというコンセプトのもとに頑張りたいと思いますのでよろしくお願いいたします!!  


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こんばんは。遂に屋号もつき、swan's cafe juice standが完成いたしました!!実際は昼のみの営業ですが、雰囲気は写真のような感じです!明日販売するドリンクを一部ご紹介!!犬山産のはっさく&レモンパッションソーダ 犬山産黒豆クランチがのったフレッシュチョコバナナミックスジュース フレッシュフルーツハーブティ です!(ごろごろ果物と犬山産ネーブル、犬山産はっさく、犬山産二宮みかん入り) 焼きドーナツやそのほかのドリンクはご来店してのお楽しみ!!まだまだ仕込みはありますが、明日からの新試みに向けてがんばります!!どうぞよろしくお願いいたします。 朝10:00オープン