日本・キューバ合作！音楽ドキュメンタリー映画"Cu-Bop"制作開始！！

ここNYのブルックリンには、さまざま国の人々が住んでいます。いま僕が滞在している場所は『ジャマイカン・トループ』という、まさにジャマイカ人やカリブ海の島の人々が国境を越えて住み着いた、ちょっとアブない雰囲気の街dす。道路沿いにはジャマイカのソウルフード『ジャークチキン』の店や、カリビアン料理の定食屋がひしめいています。
昨日はキューバの家庭料理『チチャロ』を、キューバ人たちに作ってもらい、たらふく食べました。ここNYで味わうカリビアンフードは、また格別の味わいがあります。