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「コオロギビール」を世界へ!食の未来を一緒に作っていきませんか?

コロナウイルス感染拡大防止に努めながら、僕たちにできることは何か?困難な状況下でも、驚きや発見、喜びに溢れた食体験をしてもらえたらと、コオロギを原料にした「コオロギビール」の瓶ビール化を決定しました。この地球はまだまだ未発掘の味覚の宝庫です。ぜひ一緒に、食の歴史に新たな1ページを刻んでいきませんか?

現在の支援総額

1,741,643

116%

目標金額は1,500,000円

支援者数

200

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/05/23に募集を開始し、 200人の支援により 1,741,643円の資金を集め、 2020/06/21に募集を終了しました

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「コオロギビール」を世界へ!食の未来を一緒に作っていきませんか?

現在の支援総額

1,741,643

116%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数200

このプロジェクトは、2020/05/23に募集を開始し、 200人の支援により 1,741,643円の資金を集め、 2020/06/21に募集を終了しました

コロナウイルス感染拡大防止に努めながら、僕たちにできることは何か?困難な状況下でも、驚きや発見、喜びに溢れた食体験をしてもらえたらと、コオロギを原料にした「コオロギビール」の瓶ビール化を決定しました。この地球はまだまだ未発掘の味覚の宝庫です。ぜひ一緒に、食の歴史に新たな1ページを刻んでいきませんか?

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店舗 の付いた活動報告

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【店舗プレオープンのお知らせ】こんにちは!本日はみなさんに大切なお知らせです。大変長らくお待たせしてしまいましたが、ANTCICADAの店舗を、ついに始動させることが決まりました!《《コース料理について》》6月4日(木)、ムシの日より、コース料理のプレオープンを開始します!その後、コース料理は、毎週(金)(土)の営業。どちらの曜日も19時〜一斉スタートでの営業となっております。新型コロナウイルス感染拡大を防ぐためにも、来店人数を制限し、対策を充分にした上で、少しずつでも応援にお応えしていきたいと考えております。※コース料理につきましては、前回クラウドファンディングにて「ディナーコース」をご支援いただいた方より、優先的にご案内を送らせていただいております。《《コオロギラーメンについて》》コオロギラーメンの営業につきましても、6月7日(日)以降、不規則な営業日程でプレオープンさせていただきます。6/7(日)13:00~20:00※6/7(日)のみ、人数を制限させていただきながら、前回クラウドファンディング支援者様限定でプレオープンとさせていただきます。 店舗で初めて「コオロギラーメン」を提供する日を、ぜひ見守っていただければ幸いです。 以降は、6/14(日) 11:00~14:00 / 17:30~22:006/21(日) 11:00~14:00 / 17:30~22:006/28(日) 11:00~14:00 / 17:30~22:00にコオロギラーメンの営業をいたします。※6/7(日)以外の日程につきましては、人数制限をした上で、どなた様でもご来店いただけるように致します。 ご予約の必要はございません。※いずれの日程も、提供予定杯数に達し次第、時間によらず完売とさせていただく可能性がございます。ご了承ください。完売等のアナウンスは、下記の各種SNSにてお知らせさせていただきます。《《今後の営業時間のお知らせ》》今後の営業時間の詳細につきましては、各種SNSにてお知らせさせていただきます。・LINE@はこちら(LINE@でお友達になっていただき、「営業時間」と送信していただければ、最新の営業日程を送らせていただきます!)・Instagramはこちら・Facebookはこちらそれでは、長くなってしまいましたが、完成した店舗にて皆様とお会いできることを楽しみにしております!