みなさま、こんにちは！
参加店紹介６回目は、高島平駅前すぐ、旧南天堂さんの地下一階、イタリアン Trattoria La Cutalina（ラ・クッタリーナ）さん！です。おいしいものを食べたくなったときや、ふとワインが飲みたくなったときに、ぜひ訪ねて頂きたいお店です！

①Trattoria La Cutalina の葛西史郎さん（写真左）にお話しを聞いてきました！

この高島平に「ワインを気軽に楽しめるお店を！」ということで、駅前にお店をオープンさせていただいたのは2014年6月のこと。オープンして間も無く6年。まだまだこの街の新参者ですが、日々お客様の温かい応援をいただき、いろいろなことを乗り越えて今日までお店を続けさせていただいています。
当店はテーブル20席、カウンター8席の小さなお店。ご家族でのお食事から記念日のお祝い、会社の歓送迎会等で貸切パーティーなど、幅広い世代の方に様々なシチュエーションでご利用いただいております。カウンター席にはスタッフとの会話を楽しみにご来店されるお一人様もたくさんいらっしゃいます。
クッタリーナでお楽しみいただけるのは、契約農家の有機野菜を使った体に優しい無添加料理にソムリエ・エクセレンスが選んだ数々のワイン、最後にはパティシエールのドルチェ。それら「ちょっといいもの」を肩肘張らず、気軽に楽しんでいただけるお店です。ご来店の際は、お召し上がりいただく「ちょっといいもの」とご一緒に、「ちょっといいもの」を作り出す私たちプロフェッショナルの「ちょっと面白いひと」も楽しんでいただけますと幸いです。

②高島平の好きなところを教えてください！
他の方も挙げてらっしゃるように、緑豊かな公園もたくさんあり、子供と遊ぶ場所には困りません。お年寄りも多くお住まいだからか、日頃からゆったりとした時間が流れているように感じます。駅前には数々の飲食店や日用品が揃うお店が集まっており、生活するにはもってこいの、落ち着いた環境です。

③新型コロナウイルスの影響はありますか？
現在はテイクアウトのみで営業を続けております。売り上げは半減以下、厳しい状況が続いていますが、なにもそれは私たち飲食店だけではありません。少しでもお客様の力になれればと、テイクアウト期間中は全メニュー家計応援価格で販売させていただいております。一品からでもお気軽にご利用いただけますと嬉しいです。

④今後やりたいこと、挑戦してみたいことはありますか？
実は私、お店の仕事の傍ら、「高島平マルシェ」というイベントの実行委員長をさせていただいているのですが、この街には様々なジャンルで活躍する面白い人がたくさんいるのです。この街を明るく楽しくさせる、そんな人やお店をあつめて、「高島平マルシェ」でみなさんとまたワイワイ出来る日を楽しみにしています。

⑤支援者のみなさまへメッセージ
たくさんのご支援をいただき、本当に感謝しております。このご支援を力に、皆様にしっかりと恩返しができるよう、日々努力して参ります。お店にお迎えさせていただいた際には、改めて心からの謝意を伝えさせてくださいませ。食と文化を支える、そんなお店であれるよう頑張ります！今後とも宜しくお願い致します！

≪Trattoria La Cutalina フォトギャラリー≫

史郎さんありがとうございました！！

先日クッタリーナさんのテイクアウトを家で頂いたのですが、普通は家で食べれないクオリティーの味わいで感動しました！もしかすると今だけ!?かもしれないテイクアウトもおすすめです！
メニューや最新の営業時間はお店のFacebook、またはInstagramでご確認頂けます。

がんばろう高島平！！