家から離れ一人暮らしや寮生活を送る毎日におふくろの味が届く嬉しさ。甘い醤油の味。しっかりと出汁の効いた味。ちょっと塩辛いけど懐かしい味。工場生産では再現が難しい料理も地域の飲食店なら再現してくれる。新型コロナウイルスの影響で地元に帰った時にかあさん飯のありがたさを改めて感じました