「食の絆」プロジェクトのスタートから60日、様々に変わる環境の中で、皆様方にも大変にご苦労の多い時だったかと存じます。それにも関わらず、本当に多くの温かいご支援を賜りまして、当社経営者、社員がどれほど勇気づけられた事か。文章には書き尽くせない、嬉しい思いと感謝があります。当社は長くこの地に踏みとどまり、地域に貢献する事を生きがいに、また多くのお客様と出会い、喜んでいただく事を誇りに思い、長く営業して参りました。今後、世界の様々な環境が変わろうとも、生活スタイルが変わろうとも、当社の「初心」に変わりはございません。心を込めて美味しいお料理をお作りし、敬意を持ってお客様に接し、皆様のご家庭と地域の繁栄を願うばかりです。時代に合わせて楽しく、新しいご提案を続けて参ります。 この度は当社プロジェクトにご賛同、誠に有難うございました。これより返礼品を準備し、8月には皆様のお手元にお届けいたします。　また当社のレストランや会場で、皆様方にお会いできることを心より願っております。どうぞご健勝に、お幸せにお過ごし下さいませ。この度は誠に有難うございました。

プロジェクト開始から、あっという間に月日が経ち、残り一週間となりました。日を追うごとに、ご支援額はもとより、皆様から頂戴する温かいメッセージが増えて、私たちにとって大きな励みとなり、明日へのエネルギーになって参りました。心より感謝いたしております。誠に有難うございます!!「未来の食の絆を守りたい!!」この熱い思いにご賛同いただいた皆様に、リターン以上の満足をお返しできるよう、皆様を私たちのレストランにお客様をお迎えした時に、最高の思い出を作っていただけるよう、スタッフ一同、これまで以上に精進し、誠心誠意、精一杯に努めて参ります。無事に再開した7つのレストランでは、「夏の特別コース」も出揃いました。追加チケットのお申し込みも、まだまだ受け付け中!リターンのお食事券でぜひお得に、久しぶりの豪華なお食事をなさってください。皆様のスワングループを、今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。スワンのレストラン情報誌「club SWAN」webブックは下記よりご覧ください。http://www.swanweb.co.jp/clubswan7つのレストラン「夏の特別コース」メニューは下記よりご覧ください。https://www.albert-tei.jp/austen/menu_swanrestaurant.html

開始早々から、たくさんのお客様と関係者皆様にご支援をいただきました。本当にありがとうございます。プロジェクト終了まであと2週間、ご支援いただいた皆様のお名前は、プロジェクト終了まで私たちが知ることができませんが、皆様からの応援メッセージは確認できており、本当に勇気づけられております。この度、そのメッセージをスタッフ全員が共有できるようにポスターにして全店に配布致しました。プロジェクト期間中に緊急事態措置も解除され、自粛していた店舗も7月1日より再開となり、スワンのレストラン全店舗営業開始となりました。再開にあたっては、客席の間隔をあけ、衛生や換気にも十分留意しております。リターンのお食事券は、スワンの10のカフェやレストランをお得にご利用頂けるチャンスでもあります。この機会をどうぞご利用頂きまして、スワンの味巡りをお楽しみください。スタッフ一同、お店にお待ちしております。

10日ほど前に支援者数が100名様を超えたことをご報告申し上げたばかりですが、本日150名様を超えました。本当に感謝の言葉しかありません。ありがとうございます。プロジェクトが終了するまで、ご支援いただいた皆様のお名前を私たちが拝見することはできませんが、それまではこちらの活動報告で、御礼の気持ちをお伝えしていきたいと思います。リターンの1つである「カレーセット」ですが、先日3回目の試食会を終え、ほぼ完成に近づいております。個性豊かに大変美味しく仕上がりましたのでぜひ、お楽しみにお待ちください。今後とも引き続き宜しくお願い申し上げます。