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北海道奥尻島からこだわりの逸品を届けたい！コロナに負けず守りたい会社

コロナサポートプログラム対象

北海道の小さな島、奥尻島で水揚げされた新鮮な魚介類を製造、販売する「さとう食材」のー安心安全をもっとうに、鮮度と旬にこだわった商品を食卓に届けたい。

現在の支援総額

1,458,680円

145%

目標金額は1,000,000円

支援者数

189人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/05/02に募集を開始し、 189人の支援により 1,458,680円の資金を集め、 2020/05/31に募集を終了しました

北海道奥尻島からこだわりの逸品を届けたい！コロナに負けず守りたい会社

コロナサポートプログラム対象

現在の支援総額

1,458,680円

145%達成

終了

目標金額1,000,000円

支援者数189人

このプロジェクトは、2020/05/02に募集を開始し、 189人の支援により 1,458,680円の資金を集め、 2020/05/31に募集を終了しました

北海道の小さな島、奥尻島で水揚げされた新鮮な魚介類を製造、販売する「さとう食材」のー安心安全をもっとうに、鮮度と旬にこだわった商品を食卓に届けたい。

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satoshokuzai

北海道

初めてのプロジェクトです

北海道奥尻島で水産加工場を経営　2007年創業奥尻島で水揚げされた魚介類を中心に製造と販売従業員一同、安心安全で美味しい商品を皆様の食卓にお届けできるよう努力しております。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

1,000円

残り68

【天然岩のり】岩のり半分切り×3枚〈岩のり〉手摘みで採った岩のりをすだれ干し。食べる都度、炙ってお召し上がりください。

支援者：32人

お届け予定：2020年06月

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3,500円

残り81

【生珍味セット】いか塩辛・いか三升漬・たこ三升漬〈いか塩辛〉奥尻島産のスルメイカを新鮮なわたで仕上げました。〈いか三升漬〉奥尻島産の新鮮なスルメイカを三升漬に。お刺身のようなサクサクとした食感が人気です。〈たこ三升漬〉奥尻島産のぷりっぷりで柔らかいタコの頭と足を三升漬に。

支援者：19人

お届け予定：2020年06月

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3,500円

残り73

【海鮮セット】つぶ刺し・たこ足・ほっけみりん干し〈つぶ刺し〉奥尻島産の青つぶを食べやすくお刺身にしました。貝特有の臭みがなく、甘みと食感の良さが特徴です。〈たこ足〉奥尻島産の水ダコをお刺身やしゃぶしゃぶでお召し上がりください。水揚げしてからすぐに加工しているため、一口食べると鮮度の良さが伝わります。〈ほっけみりん干し〉みりんタレに漬け込み天日干しになっています。解凍後フライパンで焼いてお召し上がりください。

支援者：27人

お届け予定：2020年06月

このリターンを選択する
3,500円

残り88

【蒸しうに】蒸しうに30g×3個奥尻島産のうにを蒸すことでうにの粒、食感がしっかりと感じられます。添加物を含まないため、雑味のない濃厚さが特徴です。

支援者：12人

お届け予定：2020年06月

このリターンを選択する
3,500円

残り93

【ほっけセット】ほっけすりみ・ほっけ丸干し・ほっけ本気干し〈ほっけすりみ〉獲れたての新鮮なホッケを選び、その日のうちに加工することで真白な臭みのないすり身に仕上げました。汁物や焼いて加熱調理して下さい。〈ほっけ丸干し〉浜風で干し上げました。解凍後そのまま焼いてください。〈ほっけ本気干し〉約1ヶ月間の寒風干し。手でむしり取ってお召し上がりください。

支援者：7人

お届け予定：2020年06月

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5,500円

残り178

粒うに55g×2個奥尻島産のうにを使用し、アルコール・ミョウバンは一切使用せず塩だけで一夜漬けにしました

支援者：22人

お届け予定：2020年06月

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5,500円

残り178

【うにルイベ】うにルイベ80g×2個奥尻島産の厳選した生うにの水分を独自の製法でしっかり切ることで、濃厚で甘みを強く感じられます

支援者：22人

お届け予定：2020年06月

このリターンを選択する
5,500円

残り199

【蒸しうに】蒸しうに70g×2個奥尻島産のうにを蒸すことでうにの粒、食感がしっかりと感じられます。添加物を含まないため、雑味のない濃厚さが特徴です。

支援者：1人

お届け予定：2020年06月

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5,500円

残り160

【お刺身セット】いか刺し・つぶ刺し・たこ刺し・蒸しうに30g 〈いか刺し〉奥尻島産の厳選したスルメイカのお刺身です。〈つぶ刺し〉奥尻島産の青つぶを食べやすくお刺身にしました。貝特有の臭みがなく、甘みと食感の良さが特徴です。〈たこ刺し〉奥尻島産の水ダコをとろけるような柔らかいお刺身にしました。水揚げしてからすぐに加工しているため、一口食べると鮮度の良さが伝わります。〈蒸しうに〉奥尻島産のうにを蒸すことで粒の食感がしっかりと感じられます。添加物を含まないため、雑味のない濃厚さが特徴です。

支援者：40人

お届け予定：2020年06月

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5,500円

残り97

【水ダコ食べ比べセット】たこ足×2個・たこ頭・たこキムチ〈たこ足〉奥尻島産の水ダコをお刺身やしゃぶしゃぶでお召し上がりください。水揚げしてからすぐに加工しているため、一口食べると鮮度の良さが伝わります。〈たこ頭〉奥尻島産の水ダコの頭は柔らかい食感が特徴です。お刺身や和え物でお召し上がりください。〈たこキムチ〉ぷりっぷりで柔らかいタコの頭と足をキムチ和えにしました。数の子のプチプチ食感も人気。〈蒸しうに〉奥尻島産のうにを蒸すことでうにの粒、食感がしっかりと感じられます。

支援者：3人

お届け予定：2020年06月

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5,500円

【塩水うに】塩水うに80g×2パック〈塩水うに〉旬を迎えた生うには磯の香りと甘みがたっぷりです。その旨みをしっかり塩水パックに閉じ込めました。アツアツごはんにもピッタリで、美味しく召し上がれます。 ※お召し上がりの前に容器内のざるに入れたまま5分ほど水切りをするとで、よりうにの甘みが増します。 ※発送は７月中旬から ※ヤマト運輸冷蔵発送

支援者：9人

お届け予定：2020年07月

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5,500円

【塩水うに180g】〈塩水うに〉旬を迎えた生うには磯の香り甘みがたっぷり。その旨みをしっかり塩水パックに閉じ込めました。アツアツごはんにもピッタリで美味しく召し上がれます。 ※お召し上がりの前に容器内のざるに入れたまま5分ほど水切りをすることで、よりうにの甘みが増します。 ※発送は７月中旬から ※ヤマト運輸冷蔵発送

支援者：7人

お届け予定：2020年07月

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8,000円

残り79

【うに食べ比べ】蒸しうに150g・うにルイベ130g 〈蒸しうに〉奥尻島産のうにを蒸すことでうにの粒、食感がしっかりと感じられます。添加物を含まないため、雑味のない濃厚さが特徴です。〈うにルイベ〉奥尻島産の厳選した生うにの水分を独自の製法でしっかり切ることで、濃厚で甘みを強く感じられます。

支援者：21人

お届け予定：2020年06月

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10,000円

残り95

【特選A】うにルイベ130g・あわび姿煮〈うにルイベ〉奥尻島産の厳選した生うにの水分を独自の製法でしっかり切ることで、濃厚で甘みを強く感じられます〈あわび姿煮〉肉厚なエゾあわびをしっとり柔らかな姿煮に。やさしい甘さがあわびの旨味を引き立てます。

支援者：5人

お届け予定：2020年06月

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10,000円

残り97

【特選B】蒸しうに150g・あわび姿煮〈蒸しうに〉奥尻島産のうにを蒸すことで粒の食感がしっかりと感じられます。添加物を含まないため、雑味のない濃厚さが特徴です。〈あわび姿煮〉肉厚なエゾあわびをしっとり柔らかな姿煮に。やさしい甘さがあわびの旨味を引き立てます。

支援者：3人

お届け予定：2020年06月

このリターンを選択する
10,000円

残り90

【特選C】粒うに110g・あわび姿煮〈粒うに〉奥尻島産のうにを使用し、アルコール・ミョウバンは一切使用せず塩だけで一夜漬けにしました〈あわび姿煮〉肉厚なエゾあわびをしっとり柔らかな姿煮に。やさしい甘さがあわびの旨味を引き立てます。

支援者：10人

お届け予定：2020年06月

このリターンを選択する
11,000円

【塩水うに500g】〈塩水うに〉旬を迎えた生うには磯の香り甘みがたっぷりです。その旨みをしっかり塩水パックに閉じ込めました。アツアツごはんにもピッタリで美味しく召し上がれます。 ※お召し上がりの前に食べる分をざるに入れ5分ほど水切りをすることで、よりうにの甘みが増します。 ※発送は７月中旬から ※ヤマト運輸冷蔵発送

支援者：7人

お届け予定：2020年07月

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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2020/05/31 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

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