工房シーダーノ代表八尋です。

この8月、大麦ストローの商品化を目指して準備しています。

梅雨に入りこの数日雨の日が続いています。麦刈りはこの雨の前にすべて刈り取ることができました。ホッとしたのも束の間で、天気の良い日にハウスの中で干していた大麦が、雨のため湿度の高いハウスでぐったりとなり、あわてて倉庫に運び大型扇風機にかけ、乾燥状態を保つことができています。なんか梅雨時の洗濯ものみたい・・・とつぶやいてしまいました。

大麦ストローの事をいくつかのメディアが取り上げてくださいました。

京都新聞
https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/257381 

NHK滋賀

https://www3.nhk.or.jp/lnews/otsu/20200612/2060005096.html 

これから切る作業、煮沸、梱包とまだまだ作業はあります。一つづつクリアーしながら進めたいと思っています。