2020/06/04 00:08
真夏日到来
今年は、、、、食中毒注意ですね
普段、テイクアウト等をやっていない飲食店が、コロナの影響で
テイクアウト対応を続々と始めております。
調理場でのアルコール消毒等も不足している状況で、慣れないテイクアウト対応
そして、外気温の上昇。。。調理従事者としては、結構な恐怖を感じています。
さてさて、本日はなんと‼
菜の花ハチミツゲットだぜ。
当店の在庫のハチミツがなくなり、はや3か月かなぁ
大人気【菜の花杏仁】がずっと売り切れ状態でした。
この菜の花ハチミツを、chef特製スペシャルハチミツシロップに変身させ
それを使用した、杏仁豆腐はいつも売り切れ必須の人気商品でした。
明日、ハチミツシロップ仕込みます
ハチミツシロップおいしいから
フルーツポンチみたいな新作を考え中です
たっぷりのハチミツシロップの中に杏仁とフルーツがぎっしり詰まってる系
イメトレは完璧
間違いないやつですね
ハチミツたっぷりの10歩目でした。