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移動販売で一日500個完売の杏仁豆腐専門店‼店舗開業、新商品開発プロジェクト

2年ほど移動販売でコツコツ営業してきました。おかげさまでスタッフも増え、いよいよ実店舗をオープンさせることとなりました。それに伴い、より良い店舗作りと、お客様にもっと当店の杏仁豆腐を楽しんでいただける、新商品開発を行います。

現在の支援総額

149,000

7%

目標金額は2,000,000円

支援者数

20

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/05/11に募集を開始し、 20人の支援により 149,000円の資金を集め、 2020/06/21に募集を終了しました

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移動販売で一日500個完売の杏仁豆腐専門店‼店舗開業、新商品開発プロジェクト

現在の支援総額

149,000

7%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数20

このプロジェクトは、2020/05/11に募集を開始し、 20人の支援により 149,000円の資金を集め、 2020/06/21に募集を終了しました

2年ほど移動販売でコツコツ営業してきました。おかげさまでスタッフも増え、いよいよ実店舗をオープンさせることとなりました。それに伴い、より良い店舗作りと、お客様にもっと当店の杏仁豆腐を楽しんでいただける、新商品開発を行います。

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真夏日到来

今年は、、、、食中毒注意ですね

普段、テイクアウト等をやっていない飲食店が、コロナの影響で

テイクアウト対応を続々と始めております。

調理場でのアルコール消毒等も不足している状況で、慣れないテイクアウト対応

そして、外気温の上昇。。。調理従事者としては、結構な恐怖を感じています。


さてさて、本日はなんと‼

菜の花ハチミツゲットだぜ。


当店の在庫のハチミツがなくなり、はや3か月かなぁ

大人気【菜の花杏仁】がずっと売り切れ状態でした。

この菜の花ハチミツを、chef特製スペシャルハチミツシロップに変身させ

それを使用した、杏仁豆腐はいつも売り切れ必須の人気商品でした。

明日、ハチミツシロップ仕込みます


ハチミツシロップおいしいから

フルーツポンチみたいな新作を考え中です

たっぷりのハチミツシロップの中に杏仁とフルーツがぎっしり詰まってる系

イメトレは完璧

間違いないやつですね


ハチミツたっぷりの10歩目でした。

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