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【百姓庵、再出発!】コロナ禍の中、塩場全焼。これからも塩づくりを続けたい!

自然の恵を生かした昔ながらの塩づくりを行う『百姓庵』。全国の多くの飲食店さんやご家庭の食卓で、私たちの塩をご愛用いただいていましたが、コロナショックの影響を受けている中で、塩場が全焼しました。これからも塩づくりを続けるため、ぜひ、皆さまからのご支援をいただけますと幸いです。

現在の支援総額

9,348,500

186%

目標金額は5,000,000円

支援者数

745

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/05/15に募集を開始し、 745人の支援により 9,348,500円の資金を集め、 2020/06/29に募集を終了しました

【百姓庵、再出発!】コロナ禍の中、塩場全焼。これからも塩づくりを続けたい!

現在の支援総額

9,348,500

186%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数745

このプロジェクトは、2020/05/15に募集を開始し、 745人の支援により 9,348,500円の資金を集め、 2020/06/29に募集を終了しました

自然の恵を生かした昔ながらの塩づくりを行う『百姓庵』。全国の多くの飲食店さんやご家庭の食卓で、私たちの塩をご愛用いただいていましたが、コロナショックの影響を受けている中で、塩場が全焼しました。これからも塩づくりを続けるため、ぜひ、皆さまからのご支援をいただけますと幸いです。

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この数カ月は、コロナに加え火災に見舞われ本当に精神的にも苦しい日々でした。そんな中、たくさんの方々からご支援をいただきなんとか前を見据えられることが出来ています。心よりお礼申し上げます。本日23:59にクラウドファンディングが終了いたします。終了後、ご支援いただいた方々のお名前が分かる仕組みになっておりまた、少しずつお礼を伝えさせていただきたいと思っております。塩場の再建も、いろいろと大変ですがご協力くださる方々のおかげもあり主人やスタッフも日々がんばってくれてます。現在、社員、パート、研修生11名の百姓庵。スタッフはみな、日々愉しんで働いてくれてます。この度、このリスタートのタイミングでスタッフを募集することになりました。日本仕事百貨さんがわたしたちの想いを丁寧に表現してくださいました。共に新たな時代を歩み生きる力を愉しみながら育んでいける人をスタッフ一同お待ちしております!●百姓庵 求人サイト●https://shigoto100.com/2020/06/hyakusho-an.html/


みなさまのお陰様で、900万円を越えるご支援が集まっています。心より感謝申し上げます。クラウドファンディングを始める前はどうなることだろう、と不安な気持ちもありましたが、たくさんの方がご支援や応援メッセージをくださり、背中を押していただきました。本当にありがとうございます。塩場の復興に関してはうまくいくことばかりではありませんが、少しずつ進んでいます。また皆様と笑顔でお会いできるよう、がんばります。山口新聞、朝日新聞、夕方のニュース番組でも大きく取り上げていただきました。再建後の模様も、後日、テレビの取材が入る予定です。あさって、クラウドファンディング終了日の朝には、ラジオ出演もあります。メディアの方々からも、沢山応援いただいています。最後までどうぞよろしくお願いいたします。●山口新聞https://www.minato-yamaguchi.co.jp/yama/e-yama/articles/11262●朝日新聞https://www.asahi.com/sp/articles/ASN686QL9N5VTZNB005.html


おかげさまで、5/15に開始したクラウドファンディングも、折り返し地点目前となりました。連日、沢山の温かいご支援をいただき、本当にありがとうございます。本日、新たに、リターンを追加させていただきます。CAMPFIRE限定商品です。引き続き、応援の程よろしくお願いいたします。……………………………………………………【BEATICE × 百姓庵】CAMPFIRE限定!アイス6個セット+お礼のお手紙全国の棚田の保全活動を目的とし、神奈川県葉山町に拠点を置かれているBEATICEさん。この度、BEATICEさんのご厚意により、CAMPFIRE限定のコラボアイスができました!ココナッツミルクの風味に、お米本来の甘みを活かした甘酒アイス。甘酒は飲む点滴と言われ、疲労回復に効果があります。百姓庵の無農薬五穀米(赤米・黒米・緑米・香り米・うるち米ブレンド)を甘酒にし、百姓の塩を加えた、塩アイス。乳製品・卵不使用のため、アレルギーをお持ちの方や、ヴィーガンの方にも食べていただくことができます。(同一製造ラインでは、乳製品・卵を使用していますのでご注意ください。)※実物は、黒米の色素が出ており、ほんのり桜色をしています。※写真に掲載のお米とお塩は、アイスの原料に使用されておりリターンには含まれません、ご了承ください。●BEATICE(ビートアイス)https://www.facebook.com/beatice0923/


みなさま連日の温かいご支援と励ましのメッセージ本当にありがとうございます。5/15に開始したクラウドファンディングも2週間経ち、おかげさまで沢山のご支援をいただいております。数日前より、塩製造現場の再建が始まりました。こちらのページで少しずつ、進捗のご報告が出来ればと思います。再建のスタートは、立体式塩田から。こちらは、海水の塩分濃度を約3倍まで濃くする装置です。主人やスタッフが連日の炎天下の中、8月の完成に向けて、懸命に作業しています。そして、塩製造現場の【未来図】も、ご支援いただいたみなさまにこちらでご紹介させていただきたいと思います。新たな塩炊き小屋は、鉄骨で枠組みをつくり周囲をアースバックハウス方式で、土囊袋を積み上げていきます。目指すイメージは、ガウディのつくった、スペインのグエル公園!新しい塩製造現場は、みなさんからの想いも一緒に創り上げていきたいと思います。アイディアなどありましたら、ぜひ、こちらにお寄せください☺


ーーご支援いただいたみなさまへーーこの度は、コロナ禍で大変な中私共のプロジェクトに共感・賛同していただき貴重なご支援をいただき本当にありがとうございました。ご支援と共に、たくさんの方々がSNSでシェアくださったり温かいメッセージを届けてくださったりと本当に励みになり、勇氣をいただきました。開始からわずか一日で、目標金額に到達し驚きと共に、味わったことのない感動を覚えました。プロジェクト終了まで残り44日引き続き応援いただけますと幸いです。クラウドファンディング終了後にご支援いただいた方々のお名前やご連絡先が分かるような仕組みになっておりその際にまた改めて、お礼のご連絡をさせていただきます。また、今後も定期的に、こちらのプロジェクトページにて活動報告などもさせていただきたいと思っております。たくさんの温かいご支援を本当にありがとうございました。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。心からの感謝をこめて


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