2020/06/14 00:24

参加している皆様とリターンをご紹介させて頂きます。


【みなと夢ごこち】荻野 祐成

長年日本食料理人として腕をふるってきました。3年前から故郷である鞆の浦に店を構え、土地の味を提供しています。観光客がふらっと立ち寄れて、鞆の人が通い詰めて、そこで交流が生まれる。そんなお店にしていきたいと思った矢先の出来事です。ご家庭でも是非、鞆の浦の食材、料理をご賞味ください。


■鞆の浦・郷土料理3点セット(小海老味噌/ちりめん山椒/小海老カレー) 7,000円
・鞆の浦の家庭の味、小海老を使った少し甘めの味噌です。
・ちりめんもよく獲れ、山椒を使って、ご飯とも相性抜群です。
・当店人気の小海老カレーうどんをご家庭でもどうぞ。
・「好きじゃけぇ鞆の浦」ステッカーと「お礼のお手紙」と共に発送させていただきます。
※小海老カレーにうどんは含まれません。
※内容量:味噌80g/ちりめん70g/カレー2人前

■鞆の浦・ハモ寿司とハモ鍋セット(4人前/出汁と野菜、〆のうどん付) 15,000円
・肉厚の鞆の浦のハモを使ったお料理です。
・ご当地の高級食材をご家庭でもお楽しみください。
・出汁は、ハモの骨を焼き、カツオなどと合わせて作っています。
・京風の味付けとなっており、九条ネギと一緒にお召し上がりください。
・「好きじゃけぇ鞆の浦」ステッカーと「お礼のお手紙」と共に発送させていただきます。