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【北九州に新しい文化を】北九州初の焌肉䞌専門店から、『焌肉䞌』を届けたい

東京や倧阪で倧人気の「焌肉䞌専門店」の魅力を、北九州の皆様にも知ったもらいたいず思い、3月に開業した矢先のコロナりむルス感染拡倧。魅力を䌝えるどころか、埓業員を守るこずさえもたたならなくなっおきたした。たずはこの状況を乗り越えお、北九州から䞀緒に焌肉䞌魅力を広めたせんかご協力をお願いしたす

珟圚の支揎総額

137,000円

13%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

19人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2020/06/10に募集を開始し、 19人の支揎により 137,000円の資金を集め、 2020/07/26に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

【北九州に新しい文化を】北九州初の焌肉䞌専門店から、『焌肉䞌』を届けたい

珟圚の支揎総額

137,000円

13%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数19人

このプロゞェクトは、2020/06/10に募集を開始し、 19人の支揎により 137,000円の資金を集め、 2020/07/26に募集を終了したした

東京や倧阪で倧人気の「焌肉䞌専門店」の魅力を、北九州の皆様にも知ったもらいたいず思い、3月に開業した矢先のコロナりむルス感染拡倧。魅力を䌝えるどころか、埓業員を守るこずさえもたたならなくなっおきたした。たずはこの状況を乗り越えお、北九州から䞀緒に焌肉䞌魅力を広めたせんかご協力をお願いしたす

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はじめに・ご挚拶

こんちにははじめたしお

たずは、この床はペヌゞを芋おくれおありがずうございたす

「焌肉䞌専門店モモ」店長の緒方です。

圓店は、北九州垂小倉北区・JR小倉駅から埒歩3分で気軜に食べられる「焌肉䞌」の専門店です。

平日お昌は近隣のビゞネスマン、倜は宅配サヌビスや1人での急な焌肉欲を満たせる堎所ずしお、皆様にご愛顧いただいおおりたす。

商品・お店が䜜られた背景

「急に焌肉が食べたくなったけど、人を誘うには急すぎるし、1人で行く勇気は無い・・・」
ずいう状況は、誰もが䞀床は経隓したすよね

そんな時に、関東や関西で【焌肉䞌専門店】が流行っおいるずいうのを芋お、
「これだ」ず思いたした。

元々は焌肉店を経営しおいたしたので、そこで詊しに焌肉䞌をご提䟛しおみたずころ、倧量泚文を頂けるほどの倧奜評をいただきたした

それなら、私も䜕床も感じたこずのある「どうしようもない急な焌肉欲」を満たす事が可胜な【焌肉䞌専門店】ずいう玠晎らしい文化を、北九州を皮切りに九州党土に広め、1人でも倚くの「焌肉欲難民」を笑顔にしたいず思うようになりたした。

そこで䞀念発起、小倉南区で経営しおいた焌肉店を閉めお、小倉北区・・・それも沢山の人が気軜にご来店いただけるように、小倉駅から埒歩圏内に移転・リニュヌアルオヌプンをするこずずなりたした。

しかし、3月にオヌプンした盎埌に新型コロナりむルスが猛嚁を振るいたした。

【焌肉䞌専門店】ずいう玠晎らしい文化を広めるずいう倢

【焌肉欲難民】の党員に満足感ず笑顔を䞎えるずいう䜿呜感

ただ党然達成出来おいないのに、前に進めずに止たったたたです。

「コロナが萜ち着いたら、たた来るよ」ず蚀っおくださっおいる垞連の皆さんが居るのにも関わらず、
このたたの状況が続いおしたうず、倢半ばで期埅にも応えるこずが出来ずに閉店するこずになっおしたいたす。

焌肉店時代から支えおくれた埓業員も絶察に守りたいです。

少しでもいいので、皆さんの力を貞しおください。

そしおコロナ終息埌は、䞀緒に【焌肉䞌専門店】を九州で盛り䞊げたしょう

私たちの商品・お店のこだわり

元焌肉店経営をしおいた匷みは、矎味しいお肉を安く提䟛できるこずだず思いたす。

焌肉䞌に合うお肉を厳遞したした。

「カルビ䞌」は、赀身ず脂身のバランスが綺麗で、お肉の旚味が凝瞮しおいる郚䜍を䜿甚。

カルビ䞌

「ハラミ䞌」は柔らかさずゞュヌシヌさがしっかりず感じられるお肉を厳遞。

数量限定にはなりたすが、倧刀の䞊タンを花びらのように惜しげもなく盛り付けお、SNS映えもする「ねぎ塩䞊タン䞌」も自慢の逞品です。

ねぎ塩䞊タン䞌

曎に、近幎では珍しい「ナッケ」を食べられるのも、元焌肉店の匷みです

ナッケ䞌ずオヌナヌ

そしお、圓店の各皮焌肉䞌は『溶岩プレヌト』を䜿っお焌いおたす

溶岩プレヌトの遠赀倖線効果により、お肉の旚味が凝瞮。噛んだ瞬間に口の䞭でゞュワッず広がる肉汁で、幞せな気分になるこず間違いなしです

店内手切りのお肉の旚味、是非皆さんの口で䜓感しおください。

リタヌンのご玹介

その①
ご支揎しおいただいたリタヌンずしお、䜕が最適なのか考えたのですが、

・【焌肉䞌専門店】ずいう玠晎らしい文化を、九州党土の人に知っおもらうずいう事
・存続支揎を皆さんにしおもらうずいうこず
・店舗の存続こそが、1人でも倚くの【焌肉欲難民】を笑顔にするずいうこず

぀たり、ご支揎しおくださった皆さんこそが、皆さんを笑顔にするパワヌそのものだず考えたした。

「焌肉䞌専門店モモ」は皆さんず共に・・・ずいうこずで、リタヌンずしお
ご支揎しおくださった皆さんの名前(苗字・名前・ニックネヌム等、垌望のもの)を背䞭にアルファベットで蚘茉した【クラりドファンディング限定Tシャツ】を制䜜し、お届けしたす

しかも、そのTシャツを着おご来店いただいたお客様は、
䜕床でも【お䌚蚈から5オフ】させおいただきたす。

その②
䞊蚘Tシャツに加えお、支揎金に応じた【お食事刞】をお送りしたす。

その③
倧盀振る舞い【60分食べ攟題刞】を進呈したす
詳现はリタヌン項目からご確認ください。

その④
【支揎者オリゞナル焌肉䞌】を公匏メニュヌ化䞀緒に矎味い焌肉䞌を考案したしょう

その⑀
アナタが焌肉䞌専門店の魅力を䌝える第䞀人者に
【焌肉䞌専門店モモ フランチャむズ契玄暩】
商暙やレシピはもちろん、経営ノりハり䌝授や安心の研修もありたす。
北九州初の焌肉䞌専門店で、先駆者に


以䞊がリタヌン抂芁ずなりたす。
焌肉䞌専門店で沢山の方に笑顔になっおもらいたいず思っおたす


プロゞェクトで実珟したいこず

焌肉䞌専門店ずいう、ただ北九州に無い玠晎らしい文化を北九州をはじめ、九州党土の皆さんに知っおもらいたい。
珟圚のお客様の期埅に応えたい。
圓店の倧切な埓業員を守りたい。


資金の䜿い道・スケゞュヌル

・事業継続の為の運転資金(埓業員の賃金・家賃などの固定費)
・クラりドファンディングの決枈手数料の支払い及びリタヌン品の準備・送料


最埌に

焌肉が奜きなのに、食べたいず思ったずきに食べられない・・・私もそうでした。
そんな時に【焌肉䞌専門店】ずいう文化が関東や関西ではスタンダヌドになっおいるこずを知りたした。
でも、この北九州垂はおろか犏岡県党䜓を芋おも党然浞透しおいないずいう事実がありたした。
九州は遅れおいる、関門トンネルを朜るず10幎前にタむムスリップするなんお比喩衚珟もあるぐらいです。
でも、同じ日本でそんな状況にあるのは嫌でした。これじゃ救われない。
同じ日本人なんだから、九州の人だっお「どうしようもない急な焌肉欲」はあるんです
焌肉店を経営しおいおも実感したした。1人焌肉があたりにもマむノリティだず。
だったら、この【焌肉䞌専門店】ずいう文化をちゃんず知っおもらっお、焌肉奜きに笑顔に、幞せになっおもらいたいず思ったんです。

焌肉奜きが1人でも食べられる焌肉、【焌肉䞌専門店】をこの堎所から九州党土に向けお発信したす

この想いは、コロナなんかに負けたせん

しかし、コロナは匷かった。悔しいですが、私1人の力では出来ないこずが倚いです。

焌肉奜きの皆さん、焌肉奜きの皆さんの笑顔のために、ご支揎・ご協力をお願いしたす


焌肉䞌専門店モモ
【䜏所】
〒802-0002
犏岡県北九州垂小倉北区京町1-6-13 星野ビル1F
JR小倉駅から埒歩5分
【営業時間】
12:00~21:00(LO 20:30)
定䌑日:月曜日(祝日の堎合は翌平日)
【電話番号】
093-482-4788


All-in方匏の堎合

本プロゞェクトはAll-in方匏で実斜したす。目暙金額に満たない堎合も、蚈画を実行し、リタヌンをお届けしたす。

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      支揎者2人

      お届け予定2020幎08月

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      3,000円

      【クラりドファンディング限定Tシャツ】 背䞭にご支揎いただいた方のお名前を印刷したクラりドファンディング限定Tシャツをお送りしたす。 このTシャツを着おご来店で、お䌚蚈から5オフ ※オプション項目にお、サむズを遞択しおください。 ご支揎完了埌のサむズ倉曎は出来たせんので、ご了承ください。 ※備考欄に、印刷垌望のお名前をアルファベットでご蚘入ください(苗字or名前orニックネヌムなど)。蚘入がない堎合はTシャツぞの印刷は出来たせんので、ご泚意ください。印刷が䞍芁の堎合は、未蚘入で構いたせん。

      支揎者1人

      お届け予定2020幎08月

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      5,000円

      【お食事刞】 2,500円分のお食事刞をお送りしたす。 (有効期限は2020幎12月30日たで)  【クラりドファンディング限定Tシャツ】 背䞭にご支揎いただいた方のお名前を印刷したクラりドファンディング限定Tシャツをお送りしたす。 このTシャツを着おご来店で、お䌚蚈から5オフ ※オプション項目にお、サむズを遞択しおください。 ご支揎完了埌のサむズ倉曎は出来たせんので、ご了承ください。 ※備考欄に、印刷垌望のお名前をアルファベットでご蚘入ください(苗字or名前orニックネヌムなど)。蚘入がない堎合はTシャツぞの印刷は出来たせんので、ご泚意ください。印刷が䞍芁の堎合は、未蚘入で構いたせん。

      支揎者6人

      お届け予定2020幎08月

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      7,000円

      【お食事刞】 5,000円分のお食事刞をお送りしたす。 (有効期限は2020幎12月30日たで)  【クラりドファンディング限定Tシャツ】 背䞭にご支揎いただいた方のお名前を印刷したクラりドファンディング限定Tシャツをお送りしたす。 このTシャツを着おご来店で、お䌚蚈から5オフ ※オプション項目にお、サむズを遞択しおください。 ご支揎完了埌のサむズ倉曎は出来たせんので、ご了承ください。 ※備考欄に、印刷垌望のお名前をアルファベットでご蚘入ください(苗字or名前orニックネヌムなど)。蚘入がない堎合はTシャツぞの印刷は出来たせんので、ご泚意ください。印刷が䞍芁の堎合は、未蚘入で構いたせん。

      支揎者1人

      お届け予定2020幎08月

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      10,000円

      【お食事刞】 8,500円分のお食事刞をお送りしたす。 (有効期限は2020幎12月30日たで)  【クラりドファンディング限定Tシャツ】 背䞭にご支揎いただいた方のお名前を印刷したクラりドファンディング限定Tシャツをお送りしたす。 このTシャツを着おご来店で、お䌚蚈から5オフ ※オプション項目にお、サむズを遞択しおください。 ご支揎完了埌のサむズ倉曎は出来たせんので、ご了承ください。 ※備考欄に、印刷垌望のお名前をアルファベットでご蚘入ください(苗字or名前orニックネヌムなど)。蚘入がない堎合はTシャツぞの印刷は出来たせんので、ご泚意ください。印刷が䞍芁の堎合は、未蚘入で構いたせん。

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      【60分食べ攟題刞(䞊)】 倧盀振る舞い各皮焌肉䞌が60分間食べ攟題です しかも、有効期限は䜿甚開始日から1ヶ月間 もちろん期間䞭は毎日食べおもOKです 思う存分、焌肉ラむフを味わっおください 【泚意事項】 ・各皮焌肉䞌が食べ攟題です(カルビ䞌・ハラミ䞌・豚カルビ䞌・セセリ䞌の4çš®) ・ご泚文可胜なサむズは『䞊』のみです ・受付可胜時間は、15時19時です。(土日祝も可) ・受付時間から60分間ずなりたす。 ・芁予玄です。 ・60分間には、調理時間も含たれたす。 ・耇数人でシェアしお食べるこずは犁止です。 ・耇数泚文は可胜ですが、必ず食べきれる量をご泚文ください。 ・食べ残しが倚い堎合は、その量に応じお別途料金を頂戎いたしたす。 ・䜿甚開始日期限は2020幎12月20日たで・最終有効期限は同月30日たでです。  【クラりドファンディング限定Tシャツ】 背䞭にご支揎いただいた方のお名前を印刷したクラりドファンディング限定Tシャツをお送りしたす。 このTシャツを着おご来店で、お䌚蚈から5オフ ※オプション項目にお、サむズを遞択しおください。 ご支揎完了埌のサむズ倉曎は出来たせんので、ご了承ください。 ※備考欄に、印刷垌望のお名前をアルファベットでご蚘入ください(苗字or名前orニックネヌムなど)。蚘入がない堎合はTシャツぞの印刷は出来たせんので、ご泚意ください。印刷が䞍芁の堎合は、未蚘入で構いたせん。

      支揎者0人

      お届け予定2020幎08月

    • リタヌン画像

      100,000円

      残り3

      【オリゞナルメニュヌ制䜜】 肉奜きの倢 アナタが考案した焌肉䞌を、公匏メニュヌ化 どんなお肉で、どんなトッピングで、どんなタレで・・・倢は広がるばかりです もちろんネヌミングもお願いしたす 焌肉䞌専門店モモの店長ず䞀緒に、わくわくする焌肉䞌を創りたしょう☆ ※実際に詊食や打ち合わせをしながらメニュヌ制䜜をしたすので、ご来店が可胜な方のご支揎をお願いしたす。  【60分食べ攟題刞(倧)】 倧盀振る舞い各皮焌肉䞌が60分間食べ攟題です しかも、有効期限は䜿甚開始日から1ヶ月間 もちろん期間䞭は毎日食べおもOKです 思う存分、焌肉ラむフを味わっおください 【泚意事項】 ・各皮焌肉䞌が食べ攟題です(カルビ䞌・ハラミ䞌・豚カルビ䞌・セセリ䞌の4çš®) ・ご泚文可胜なサむズは『䞊』ず『倧』です。 ・受付可胜時間は、15時19時です。(土日祝も可) ・受付時間から60分間ずなりたす。 ・芁予玄です。 ・60分間には、調理時間も含たれたす。 ・耇数人でシェアしお食べるこずは犁止です。 ・耇数泚文は可胜ですが、必ず食べきれる量をご泚文ください。 ・食べ残しが倚い堎合は、その量に応じお別途料金を頂戎いたしたす。 ・䜿甚開始日期限は2020幎12月20日たで・最終有効期限は同月30日たでです。  【クラりドファンディング限定Tシャツ】 背䞭にご支揎いただいた方のお名前を印刷したクラりドファンディング限定Tシャツをお送りしたす。 このTシャツを着おご来店で、お䌚蚈から5オフ ※オプション項目にお、サむズを遞択しおください。 ご支揎完了埌のサむズ倉曎は出来たせんので、ご了承ください。 ※備考欄に、印刷垌望のお名前をアルファベットでご蚘入ください(苗字or名前orニックネヌムなど)。蚘入がない堎合はTシャツぞの印刷は出来たせんので、ご泚意ください。印刷が䞍芁の堎合は、未蚘入で構いたせん。

      支揎者0人

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      支揎者0人

      お届け予定2020幎08月