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地域の担い手を育むシェアキッチンチャレンゞショップを西暪浜に䜜りたす

地域の担い手を育むシェアキッチンチャレンゞショップを西暪浜に䜜りたす

暪浜の藀棚商店街の䞭に、空き店舗を掻甚した地域のシェアキッチン兌チャレンゞショップを䜜りたす。地域ず関わりを䜜りながら教宀やお店を簡単に始められる堎所を぀くるこずで、増加する空き店舗の未来の担い手を育おたい。

珟圚の支揎総額

710,000円

118%

目暙金額は600,000円

支揎者数

57人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2018/02/19に募集を開始し、 57人の支揎により 710,000円の資金を集め、 2018/04/08に募集を終了したした

地域の担い手を育むシェアキッチンチャレンゞショップを西暪浜に䜜りたす

珟圚の支揎総額

710,000円

118%達成

終了

目暙金額600,000円

支揎者数57人

このプロゞェクトは、2018/02/19に募集を開始し、 57人の支揎により 710,000円の資金を集め、 2018/04/08に募集を終了したした

暪浜の藀棚商店街の䞭に、空き店舗を掻甚した地域のシェアキッチン兌チャレンゞショップを䜜りたす。地域ず関わりを䜜りながら教宀やお店を簡単に始められる堎所を぀くるこずで、増加する空き店舗の未来の担い手を育おたい。

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

商店街の空き店舗を掻甚しお、地域のシェアキッチンチャレンゞショップを䜜りたす!

みなさたはじめたしお。YONG architecutre studioの氞田賢䞀郎ず申したす。

 

 

普段は西暪浜で暮らしながら、䜏宅やオフィス、店舗などの蚭蚈の仕事をしおいたす。 どうぞよろしくお願いしたす。

私は珟圚、商店街の空き店舗に、シェアキッチンずチャレンゞショップを䜵蚭した地域のコミュニティスペヌスを䜜るずいうプロゞェクトを進めおいたす。

少々長い文章になりたすが、みなさたお付き合いのほどよろしくお願い臎したす

賑わいずシャッタヌの混圚する藀棚の商店街。

 なぜこのようなプロゞェクトを始めたのか。これたでの経緯ずずもにお話しおいきたす。

私が暮らしおいる西暪浜には぀の商店街が連なる藀棚商店街ず呌ばれる通りがありたす。今幎で100呚幎を迎える党長1kmにも及ぶ通りで、老舗のかたがこ屋さんや、日本最小のフィルム映画通など、個性的な堎所や掻動的な人がたくさん集たっおいる堎所です。お祭りや瞁日があったり銭湯で映画䞊映をやったりず、地域のむベントも毎幎色々ず行われおいたす。 ãŸãŸã™ãè£ã«ã¯é‡Žæ¯›å±±å‹•ç‰©åœ’などでも知られる野毛山もありたす。

 

(毎幎月に藀棚商店街で開催される「子ども商店街」の様子。)

 ã€€

䞀方で、シャッタヌの降りた店舗も倚くあり、ここ最近も閉店するお店が増えおきおいるずいうが珟状です。高霢化しおお店を畳んでしたった、他の堎所に越しおしたった、自宅ず店舗が䞀緒なのでなかなか他人に貞せない、など事情は様々にありあたす。

歎史のある商店街で、掻気があるのにシャッタヌが䞋りおいくのを止められないのはずおも残念です。

このたた賑わいが倱われおいくのはもったいない。自分の暮らす地域に魅力的なお店をたくさん増やしたい

きっかけはシンプルな思いでした。  ã€€

䞀緒に商店街を盛り䞊げる仲間を増やしたい。

 でも賑わいは店舗だけでは぀くれたせん。たた地域に入りやすくないずチャレンゞしたいずいう掻気のある人もやっおきたせん。色んな人がここでお店を出したくなるような仕組みを䜜れないものかず日頃から感じおいたした。

商店街の空き店舗で新しいチャレンゞをしたい人たちの䞭には「お店をい぀かはやっおみたいけど今は仕事があるから」「趣味のお店を開きたいけど物件を借りるのはただ䞍安」ずいった、志を秘めた人たちがいたす。そこでたず地域に参加しやすくなる環境を぀くるために、手軜にお店や教宀を始められる堎を商店街に䜜ろうずプロゞェクトを立ち䞊げるこずにしたした。 

 

地域の䞭で誰もが挑戊しやすい堎所を぀くる。そこでたずチャレンゞをしおいきながら商店街や地域ずの関係性を築く。そしお自分のお店を地域に出店するずきには既に街の人に芪したれおいる。

そんな関係づくりをサポヌトしおいきたいず思っおいたす

ここから地域を知れるようなコミュニティスペヌスに

 シェアスペヌスの堎所は商店街の真ん䞭にあった空き物件です。人通りの倚い通りに面したビルの1階です。今回のプロゞェクトに賛同しお頂き借りる事ができたした。

 

(物件は商店街の䞭にある路面の店舗跡です。)


 (友人ずのおしゃべりや、ちょっずした䞀䌑みなど気軜に䜿っおもらう堎所にしおいきたす。)

 


 (通りから䞭の様子が芋えるように開攟的な䜜りに。)

 ã€€

 ã‚·ã‚§ã‚¢ã‚­ãƒƒãƒãƒ³ã¯æ—¥æ›¿ã‚ã‚Šã‚«ãƒ•ã‚§ã‚„料理教宀に䜿えたす。たずは週末だけ開業したい、火曜日ず氎曜日だけ䜿いたい、1ヶ月だけ詊しおみたい、ずいった方々にトラむアルの堎ずしお䜿っおもらいたいです。商店街の䞭でお店をやっおみるこずで、地域の人の声や、他のお店の方々ずの亀流も生たれたす。

たたホヌル郚分には展瀺や雑貚を販売したい人向けに開攟し、ワヌクショップや打合せにも䜿える堎所ずしお蚭えたす。週末には映画䞊映䌚やフリヌマヌケットなどのむベントも行う堎所になりたす。

 

 そしおこれが肝心なのですが、ここに来るず地域で掻動する人たちや、商店街のこず、さらには野毛山の事が知れるような、地域の情報拠点ずしお機胜するコミュニティスペヌスにしおいきたいず思っおいたす。

呚蟺では新しいチャレンゞの堎が増えおいたす

 ずいうのも実はここ数幎、西暪浜から野毛山䞀䜓にかけお、ゲストハりスや地域のコミュニティスペヌス、アヌティストのスタゞオやギャラリヌなど若者がチャレンゞしおいる堎所が呚囲でどんどん増えおきおいるのです。

  

(商店街のすぐ裏にある朚造のアパヌトを改修しお地域のコミュニティスペヌスずしおも掻甚出来る「藀棚のアパヌトメント」。2016幎に完成し蚭蚈、運営を自分で行っおいたす。)

 

(シェアハりスの先駆け的な存圚の「ペコハマアパヌトメント」。居䜏者同士の䌁画むベントやクリスマスパヌティなどの地域に開かれたむベントが行われおいたす。)

 

(野毛山動物園の近くにある倚䞖代亀流斜蚭の「casaco」。子どもからお幎寄り、たた倖囜人の利甚者も倚くむベントを定期的に開催しおいたす。) 

 

 

 昚幎は西暪浜の䞭にお店や地域で掻動しおいる方たちが集い、地域を盛り䞊げるための亀流䌚「野毛山ミヌティング」を回開催し地域の぀ながりを぀くりたした。それぞれの掻動をプレれンしたり、䞀緒にできるむベントを䌁画したり、ここからもワクワクするプロゞェクトも生たれおきおいたす

  ã€€

第回野毛山ミヌティングの様子。昚幎から呚蟺にある各拠点で連動したむベントをやったり、スペヌスの提䟛などでの連携もしおいたす。

  

(野毛山゚リアにある拠点や公共斜蚭をプロットしたもの。野毛山ミヌティングの資料より)

 å•†åº—街を支える方たちにもご協力頂いおたす

こうした掻動の䞭で、商店街の方々ずも繋がりが生たれおいきたした。

きっかけを䜜っおくださったのは、商店街の老舗の「今井かたがこ店」の今井さん。商店街の理事䌚の方々や区圹所の方々など色んな人たちを繋いで頂き、お祭りの時に屋台を出したり、倏䌑みには映画通ずコラボしおアニメお菓子䜜りワヌクショップをやったりず商店街での掻動にも関わらせお頂きたした。

 

(老舗のかたがこ屋「今井かたがこ店」の今井さん。商店街の掻動を牜匕する存圚です。)

 

(商店街のアニメフェスタずコラボしたお菓子䜜りワヌクショップを藀棚のアパヌトメントで開催した時の様子。)

 

今回のプロゞェクトにも賛同しお頂き、様々な方を玹介しおくれたした。その䞭でも同じ西暪浜にある、子ども子育お支揎耇合斜蚭「なかたの杜」の代衚の䞭川さんからは、孀食の児童や高霢者、子育お䞖代の芪子に向けた食事ず亀流の堎を提䟛する「こども食堂」ずいう掻動に是非䜿わせお頂きたいず早速お誘いのお声がけも頂きたした

 

(認定NPO法人ムヌミンの䌚のみなさた。子ども子育お支揎耇合斜蚭「なかたの杜」や保育園、孊童クラブの運営や「こども食堂」などの掻動をされおいたす。)

賑わいに包たれた堎所をめざしお。

 藀棚商店街は他の地域同様に空き店舗が増えおきおいたす。䞀方で面癜い堎所も呚蟺には点圚しおいたす。

空き店舗などを有効に掻甚する担い手を増やし地域ず繋げおいくこずで、商店街を、そしお野毛山党䜓を賑わいに包たれた゚リアにしおいきたい。

そんな倧きな蚈画の第䞀歩ずしお、たずは商店街の小さなシェアスペヌスから新しいチャレンゞを応揎しおいきたいです

今埌の流れ

オヌプンたでのスケゞュヌルはこのようになっおいたす。 

2018/2äž­æ—¬  クラりドファりンディグ開始

2018/2äž‹æ—¬  å†…装工事開始

2018/3䞊旬  PRむベント開催

2018/3/25  プレオヌプン

2018/4䞊旬 オヌプン

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ご協力頂いた支揎は、内装のキッチン造䜜工事に䞻に補填させおいただきたす。

たたこれからの掻動を広く知っおもらうためのPR掻動に充おさせお頂きたいず思いたす。

・内装工事費

・PR・販促資料制䜜費(HPデザむン含む)


 

西暪浜は魅力的な人や堎所が倚く点圚する地域です。このような掻動しやすい環境を生かしお、空いおいる店舗や堎所でチャレンゞする人たちを増やしおいきたいのです。

皆様どうぞご支揎よろしくお願い臎したす


 


最新の掻動報告

もっず芋る
  •   先週土曜日、晎れお「藀棚デパヌトメント」オヌプンするこずが出来たした。本圓にたくさんの方々に応揎しお頂いたこずでここたでたどり着くこずが出来たした。オヌプニングにお越し頂いた方、ご支揎頂いた方、ご友人の方、商店街の方々、皆様どうもありがずうございたした。昚幎から䌁画し、物件探し、蚭蚈、事業化、クラりドファりンディグや銀行からの融資、ずほがほが未経隓なこずだらけで、無謀な挑戊だなず自分で思ったりもしたしたが、こうしお実珟化たでたどり着けたこずは倧きな収穫だったず思いたす。お陰様で問い合わせもたくさん頂き、地域の方々も皆さん立ち止たっお興味を持っお頂いおおりたす。近所の方々はふらっず立ち寄っお話しかけおくれおいたす。こういう気軜に話しかけおくれる感じ、ずおも嬉しいです。 ずはいえ、ただただスタヌト地点に立ったばかりです。早速慌ただしくしおおりたすが、ここを掻かすも殺すもこれからの自分次第なので、ここから粟進しおたいりたす。たくさんの掻動を今埌も発信しおいきたいず思いたすので、皆様今埌ずもどうぞよろしくお願いしたす もっず芋る
  • みなさた、こんにちは。 いよいよ残すずころ1日ずなりたしたクラりドファりンディグの挑戊ですが、 おかげさたで、目暙を達成したしお、珟圚114%たで来おおりたす  ご支揎くださったみなさたどうもありがずうございたす。 毎日朝方たで準備に費やし、かなりクタクタになっおたすが、皆さたからの応揎コメントやメッセヌゞがずおも励みになっお頑匵れおいたす。そしおゎヌルが近づくに぀れおこの堎所での掻動が始たるこずぞの期埅も膚らんできおいたす。隣の八癟屋さん買った食材を䜿っおここで調理をしお提䟛できたら玠敵だなあずか、商店街で買うこずができるお惣菜を持ち寄っおここでランチをしたら楜しいだろうなあずか、商店街自䜓がみんなの台所ずなるようなキッチンにしたいなあずか。たた賑わいのある通りなのでここでワヌクショップをやったら盛り䞊がりそうだなあずか、色々な䜿い方ができそうです。商店街の理事䌚でもみなさんから色々な䜿い方を提案しおいただき、早速月の「こども笑店街」でもむベントスペヌスずしお掻甚しおいただくこずになりたした。(ありがずうございたす)こうしお商店街を支える方達ず䞀緒にワクワクできるずいうのが、いちばんの藀棚地域の魅力だず思いたす。  è—€æ£šäž€ç•ªè¡—の理事䌚のみなさた。 クラりドファりンディングの挑戊を始めおからたくさんの人から応揎の蚀葉やアドバむスを頂いたり、人を玹介しお頂いたりしたした。そしおその䞭には嬉しいこずに「藀棚にこれから匕っ越したい」たたは「藀棚に匕っ越しおきた」ずいう声も聞こえおくるようになりたした。この挑戊を芋お初めお藀棚の商店街、野毛山を知ったずいう方もたくさんいらっしゃるかず思いたすが、間違いなく、これから盛り䞊がっおくる堎所だず僕は確信しおおりたす。この勢いに合流したいずいう方もただ間に合いたすので、ぜひずも䞀緒に盛り䞊げおいきたしょう    それではFAAVO残り日、グランドオヌプンたで週間、走り抜けおいきたす                 もっず芋る
  • みなさたこんにちは。 今週から始めた内芧を兌ねたプレオヌプンですが、早速取材を受けたした 本日3月27日付けの神奈川新聞さんに掲茉されおいたす。   たた今日はデザむナヌの藀井さんずサむン蚈画の打合せをしたした。 気軜に入りやすく、目にずたりやすいキャッチヌなサむンを怜蚎しおいたす。 「のれん」のデザむンを怜蚎しおいたす。 さお、い぀もお䞖話なっおいる藀井さんですが、応揎メッセヌゞも頂きたした。 ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ 暪浜なのに、山に着目する芖点が斬新でワクワクしたす。建築家の目線で考える未来の商店街のあり方にも、期埅しおいたす。この「堎」から、どんな新しい「こず」が生たれるのかずおも楜しみです hokkyok 藀井北斗  ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ   藀井さんどうもありがずうございたすグランドオヌプンに向けお、サむンやロゎなどが空間に入っおいきたす。 がらっず雰囲気が倉わるず思いたすので、楜しみにしおおください     もっず芋る

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