山梨県身延町特産の「あけぼの大豆」の味わいを守ってゆきたい

山梨県身延町特産「あけぼの大豆」は、大きくて甘く旨みがある大豆です。その味じわいは、使用する種大豆と栽培する農家さんにより違いがあります。美味しいあけぼの大豆を提供するにはどうしたら良いかを科学的に捉え、味わいを守って行きたいと思います。

現在の支援総額

835,000円

目標金額

700,000円

119%

目標金額は700,000円

支援者数

94人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

835,000円

119%達成

終了

目標金額 700,000円

支援者数 94人

おめでとうございます

このプロジェクトは、2018-10-03に募集を開始し、94人の支援により835,000円の資金を集め、2018-11-30に募集を終了しました

山梨県身延町特産「あけぼの大豆」は、大きくて甘く旨みがある大豆です。その味じわいは、使用する種大豆と栽培する農家さんにより違いがあります。美味しいあけぼの大豆を提供するにはどうしたら良いかを科学的に捉え、味わいを守って行きたいと思います。

あけぼの大豆加工品頒布分5月発送

2019/05/19 08:39

皆さま

いよいよあけぼの大豆の種まきが6月頭より始まります。現在その畑の準備作業です。

あけぼの大豆加工品の頒布5月分は予定通り

5月24日金曜、25日土曜に発送いたします

ヤマト便冷蔵となります。

内容：あけぼの大豆100％豆腐4丁+食べる大豆3個+ぽりぽり大豆1個

となります。

豆腐の賞味期限は5月31日金曜となります

よろしくお願いいたします

藤尾

研究成果とテレビで紹介

身延味噌餃子販売先変更

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藤尾　正英

山梨県身延町特産のあけぼの大豆を中心に農産物の生産、販売、加工品の開発、製造、販売をおこない地域の活性化も目指している農家、農業生産法人レクラみのぶを運営する一人です

www.minobu.farm

リターン

5,000円
残り40
あけぼの大豆の旬である10月に、幻のあけぼの大豆枝豆の畑で、 40分採り放題で2名さまが収穫ができます。 ●開催日時：A：2018年今年の10月20日（土）・21日（日)、11時～15時。※ご希望の日時の予約制です★10月15日までにご支援いただき、備考欄にご希望の日時をご記入ください。ご記入が無い場合と10月16日以降の場合は、Bで対応させていただきます。 B：2019年来年の10月中旬の開催日（開催日時は、2019年9月中旬にお知らせいたします。）●特典：①4Kg保証：もしお二人の合計が4Kg以下の収穫しかできなかった場合は、4Kgまで補充いたします。　②当日枝豆（調理済み）をサービスいたします　③収穫用の袋と手袋はご用意します。※当日の詳細は、ご支援者さまのメールアドレスに、予約日時の確認含めメールをいたします。メールの確認ができることが必要です。ご注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2019年10月になります。
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あけぼの大豆の旬である10月に、幻のあけぼの大豆枝豆の畑で、
40分採り放題で2名さまが収穫ができます。 ●開催日時：A：2018年今年の10月20日（土）・21日（日)、11時～15時。※ご希望の日時の予約制です★10月15日までにご支援いただき、備考欄にご希望の日時をご記入ください。ご記入が無い場合と10月16日以降の場合は、Bで対応させていただきます。 B：2019年来年の10月中旬の開催日（開催日時は、2019年9月中旬にお知らせいたします。）●特典：①4Kg保証：もしお二人の合計が4Kg以下の収穫しかできなかった場合は、4Kgまで補充いたします。　②当日枝豆（調理済み）をサービスいたします　③収穫用の袋と手袋はご用意します。※当日の詳細は、ご支援者さまのメールアドレスに、予約日時の確認含めメールをいたします。メールの確認ができることが必要です。ご注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2019年10月になります。
支援者支援6人お届け予定2018年10月
あけぼの大豆の旬である10月に、幻のあけぼの大豆枝豆の畑で、
40分採り放題で2名さまが収穫ができます。 ●開催日時：A：2018年今年の10月20日（土）・21日（日)、11時～15時。※ご希望の日時の予約制です★10月15日までにご支援いただき、備考欄にご希望の日時をご記入ください。ご記入が無い場合と10月16日以降の場合は、Bで対応させていただきます。 B：2019年来年の10月中旬の開催日（開催日時は、2019年9月中旬にお知らせいたします。）●特典：①4Kg保証：もしお二人の合計が4Kg以下の収穫しかできなかった場合は、4Kgまで補充いたします。　②当日枝豆（調理済み）をサービスいたします　③収穫用の袋と手袋はご用意します。※当日の詳細は、ご支援者さまのメールアドレスに、予約日時の確認含めメールをいたします。メールの確認ができることが必要です。ご注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2019年10月になります。
1/1
5,000円
10月が旬の、大きくて甘く旨みがある、美味しいあけぼの大豆を是非ご堪能ください。　　250ｇ入×12袋、3Kgをお送りいたします。　　※宅配料、消費税を含みます。A：2018年今年の10月下旬　★10月20日までにご支援をお願いします。10月21日以降の場合は、Bで対応させていただきます。B：2019年来年の10月中旬　　ご注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2019年10月になります。
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10月が旬の、大きくて甘く旨みがある、美味しいあけぼの大豆を是非ご堪能ください。　　250ｇ入×12袋、3Kgをお送りいたします。　　※宅配料、消費税を含みます。A：2018年今年の10月下旬　★10月20日までにご支援をお願いします。10月21日以降の場合は、Bで対応させていただきます。B：2019年来年の10月中旬　　ご注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2019年10月になります。
支援者支援57人お届け予定2018年10月
10月が旬の、大きくて甘く旨みがある、美味しいあけぼの大豆を是非ご堪能ください。　　250ｇ入×12袋、3Kgをお送りいたします。　　※宅配料、消費税を含みます。A：2018年今年の10月下旬　★10月20日までにご支援をお願いします。10月21日以降の場合は、Bで対応させていただきます。B：2019年来年の10月中旬　　ご注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2019年10月になります。
1/1
10,000円
残り40
あけぼの大豆の旬である10月に、幻のあけぼの大豆枝豆の畑で、 40分採り放題で5名さままでで収穫ができます。 ●開催日時：A：2018年今年の10月20日（土）・21日（日)、11時～15時。※ご希望の日時の予約制です。★10月15日までにご支援いただき、備考欄にご希望の日時をご記入ください。ご記入が無い場合と10月16日以降の場合は、Bで対応させていただきます。　 B：2019年来年の10月中旬の開催日（日時は、2019年9月中旬にお知らせいたします。）　●特典：①10Kg保証：もし参加者の合計が10Kg以下の収穫しかできなかった場合は、10Kgまで補充いたします。　②当日枝豆（調理済み）をサービスいたします　③収穫用の袋と手袋はご用意します。※当日の詳細は、代表のご支援者さまのメールアドレスに、予約日時の確認含めメールをいたします。メールの確認ができることが必要です。　ご注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2019年10月になります。
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あけぼの大豆の旬である10月に、幻のあけぼの大豆枝豆の畑で、
40分採り放題で5名さままでで収穫ができます。 ●開催日時：A：2018年今年の10月20日（土）・21日（日)、11時～15時。※ご希望の日時の予約制です。★10月15日までにご支援いただき、備考欄にご希望の日時をご記入ください。ご記入が無い場合と10月16日以降の場合は、Bで対応させていただきます。　 B：2019年来年の10月中旬の開催日（日時は、2019年9月中旬にお知らせいたします。）　●特典：①10Kg保証：もし参加者の合計が10Kg以下の収穫しかできなかった場合は、10Kgまで補充いたします。　②当日枝豆（調理済み）をサービスいたします　③収穫用の袋と手袋はご用意します。※当日の詳細は、代表のご支援者さまのメールアドレスに、予約日時の確認含めメールをいたします。メールの確認ができることが必要です。　ご注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2019年10月になります。

支援者支援5人お届け予定2018年10月
あけぼの大豆の旬である10月に、幻のあけぼの大豆枝豆の畑で、
40分採り放題で5名さままでで収穫ができます。 ●開催日時：A：2018年今年の10月20日（土）・21日（日)、11時～15時。※ご希望の日時の予約制です。★10月15日までにご支援いただき、備考欄にご希望の日時をご記入ください。ご記入が無い場合と10月16日以降の場合は、Bで対応させていただきます。　 B：2019年来年の10月中旬の開催日（日時は、2019年9月中旬にお知らせいたします。）　●特典：①10Kg保証：もし参加者の合計が10Kg以下の収穫しかできなかった場合は、10Kgまで補充いたします。　②当日枝豆（調理済み）をサービスいたします　③収穫用の袋と手袋はご用意します。※当日の詳細は、代表のご支援者さまのメールアドレスに、予約日時の確認含めメールをいたします。メールの確認ができることが必要です。　ご注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2019年10月になります。

1/1
10,000円
残り30
あけぼの大豆の美味しさを味わっていただける特選の商品を、旬でお届けいたします。※3回分の宅配料、消費税を含みます。　①2018年今年または2019年来年10月：旬のあけぼの大豆枝豆8袋（1袋250g）　　②2018年12月：蔵出ししたばかりの無添加の糀がきいているお味噌2袋（1袋450ｇ）+今年収穫したばかりの乾燥大豆1袋（1袋500ｇ）　　③2019年4月～5月：冷奴が美味しくなるシーズン、あけぼの大豆100％十割豆腐4丁（1丁220ｇ）+そのまま食べる大豆3袋（1袋80ｇ）　●旬のあけぼの大豆枝豆のお受取日は、A：2018年今年の10月下旬　★10月20日ご支援をお願いします。10月21日以降の場合は、Bで対応させていただきます。　B:2019年10月中旬　注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2018年12月になります。
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あけぼの大豆の美味しさを味わっていただける特選の商品を、旬でお届けいたします。※3回分の宅配料、消費税を含みます。　①2018年今年または2019年来年10月：旬のあけぼの大豆枝豆8袋（1袋250g）　　②2018年12月：蔵出ししたばかりの無添加の糀がきいているお味噌2袋（1袋450ｇ）+今年収穫したばかりの乾燥大豆1袋（1袋500ｇ）　　③2019年4月～5月：冷奴が美味しくなるシーズン、あけぼの大豆100％十割豆腐4丁（1丁220ｇ）+そのまま食べる大豆3袋（1袋80ｇ）　●旬のあけぼの大豆枝豆のお受取日は、A：2018年今年の10月下旬　★10月20日ご支援をお願いします。10月21日以降の場合は、Bで対応させていただきます。　B:2019年10月中旬　注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2018年12月になります。

支援者支援24人お届け予定2018年10月
あけぼの大豆の美味しさを味わっていただける特選の商品を、旬でお届けいたします。※3回分の宅配料、消費税を含みます。　①2018年今年または2019年来年10月：旬のあけぼの大豆枝豆8袋（1袋250g）　　②2018年12月：蔵出ししたばかりの無添加の糀がきいているお味噌2袋（1袋450ｇ）+今年収穫したばかりの乾燥大豆1袋（1袋500ｇ）　　③2019年4月～5月：冷奴が美味しくなるシーズン、あけぼの大豆100％十割豆腐4丁（1丁220ｇ）+そのまま食べる大豆3袋（1袋80ｇ）　●旬のあけぼの大豆枝豆のお受取日は、A：2018年今年の10月下旬　★10月20日ご支援をお願いします。10月21日以降の場合は、Bで対応させていただきます。　B:2019年10月中旬　注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2018年12月になります。

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100,000円
残り3
あけぼの大豆枝豆の畑のオーナーになれます。畑の広さ：100㎡、枝豆の収穫量目安100Kg前後目安　特典：畑にご支援者さま名の看板を設置いたします。※看板への表示名にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。　収穫にこられない場合は、こちらで収穫し送付いたします。　●収穫可能な期間は、A:2018年今年の10月20日～10月28日頃まで（10月25日頃から若干黄色い鞘が混じりますが味わいは良いです）　B:2019年10月中旬～下旬　★Aの場合は10月15日までご支援をお願いいたします。10月16日以降の場合は、Bで対応させていただきます。　●社員さまや関係者さまで収穫し、その場で食べる場合は、調理の用意をいたします。※バーベキューを行う場合は、火や鉄板等は用意いたします。●収穫日時の確認他、詳しくは、ご支援者さまのメールアドレスにメールでお知らせします。メールをご確認できることが必要です。　●お願い：収穫した枝豆の転売はご遠慮ください。　注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2019年10月になります。
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あけぼの大豆枝豆の畑のオーナーになれます。畑の広さ：100㎡、枝豆の収穫量目安100Kg前後目安　特典：畑にご支援者さま名の看板を設置いたします。※看板への表示名にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。　収穫にこられない場合は、こちらで収穫し送付いたします。　●収穫可能な期間は、A:2018年今年の10月20日～10月28日頃まで（10月25日頃から若干黄色い鞘が混じりますが味わいは良いです）　B:2019年10月中旬～下旬　★Aの場合は10月15日までご支援をお願いいたします。10月16日以降の場合は、Bで対応させていただきます。　●社員さまや関係者さまで収穫し、その場で食べる場合は、調理の用意をいたします。※バーベキューを行う場合は、火や鉄板等は用意いたします。●収穫日時の確認他、詳しくは、ご支援者さまのメールアドレスにメールでお知らせします。メールをご確認できることが必要です。　●お願い：収穫した枝豆の転売はご遠慮ください。　注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2019年10月になります。

支援者支援2人お届け予定2018年10月
あけぼの大豆枝豆の畑のオーナーになれます。畑の広さ：100㎡、枝豆の収穫量目安100Kg前後目安　特典：畑にご支援者さま名の看板を設置いたします。※看板への表示名にご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。　収穫にこられない場合は、こちらで収穫し送付いたします。　●収穫可能な期間は、A:2018年今年の10月20日～10月28日頃まで（10月25日頃から若干黄色い鞘が混じりますが味わいは良いです）　B:2019年10月中旬～下旬　★Aの場合は10月15日までご支援をお願いいたします。10月16日以降の場合は、Bで対応させていただきます。　●社員さまや関係者さまで収穫し、その場で食べる場合は、調理の用意をいたします。※バーベキューを行う場合は、火や鉄板等は用意いたします。●収穫日時の確認他、詳しくは、ご支援者さまのメールアドレスにメールでお知らせします。メールをご確認できることが必要です。　●お願い：収穫した枝豆の転売はご遠慮ください。　注意：表示のお届け予定は、Aの場合です。Bの場合は、2019年10月になります。

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このプロジェクトは、All-or-Nothing方式です。
目標金額を達成した場合にのみ、2018/11/30 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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現在の支援総額

目標金額

あけぼの大豆加工品頒布分5月発送