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飛騨のおふくろの味!歴史ある古民家で飛騨料理店を開業したい!

飛騨のおふくろの味!歴史ある古民家で飛騨料理店を開業したい!

今後飛騨との結びつきを強くする為に、今年の12月(予定)に、私の出身地である飛騨市で飛騨牛の朴葉味噌焼き定食をメインとした、飲食店オープンいたします。様々なイベントを企画し、飛騨の方々との交流の場にしていきたいです。

現在の支援総額

286,400

57%

目標金額は500,000円

支援者数

53

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2014/10/26に募集を開始し、 2014/11/25に募集を終了しました

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現在の支援総額

286,400

57%達成

終了

目標金額500,000

支援者数53

このプロジェクトは、2014/10/26に募集を開始し、 2014/11/25に募集を終了しました

今後飛騨との結びつきを強くする為に、今年の12月(予定)に、私の出身地である飛騨市で飛騨牛の朴葉味噌焼き定食をメインとした、飲食店オープンいたします。様々なイベントを企画し、飛騨の方々との交流の場にしていきたいです。

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工事の進行状況について 入り口 店内 飛騨の大工さんより写真が届きました!順調に内装工事も進んでおり、少しずつ形になってきました。日本家屋の母屋の良さを残しつつ、居心地のよいお店になるよう、細かな所まで工夫していきたいと思っております。 引き続き、ご支援・応援の程よろしくお願いいたします。

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