飛騨のおふくろの味!歴史ある古民家で飛騨料理店を開業したい!

今後飛騨との結びつきを強くする為に、今年の12月(予定)に、私の出身地である飛騨市で飛騨牛の朴葉味噌焼き定食をメインとした、飲食店オープンいたします。様々なイベントを企画し、飛騨の方々との交流の場にしていきたいです。

現在の支援総額

286,400

57%

目標金額は500,000円

支援者数

53

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2014/10/27に募集を開始し、 2014/11/25に募集を終了しました

飛騨のおふくろの味!歴史ある古民家で飛騨料理店を開業したい!

現在の支援総額

286,400

57%達成

終了

目標金額500,000

支援者数53

このプロジェクトは、2014/10/27に募集を開始し、 2014/11/25に募集を終了しました

今後飛騨との結びつきを強くする為に、今年の12月(予定)に、私の出身地である飛騨市で飛騨牛の朴葉味噌焼き定食をメインとした、飲食店オープンいたします。様々なイベントを企画し、飛騨の方々との交流の場にしていきたいです。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

飛騨地方には蔵元が12蔵あります。どの酒蔵も歴史があり、創業は300年~400年前です。建物自体にも価値がありまし、実際に酒蔵へ行って蔵元に各種地酒の説明や蔵の歴史を聞くのも楽しみの一つです。ぜひ訪れてみて下さい。そんな飛騨が誇る酒蔵12蔵を飲み放題メニューも作り、飲み比べしながら一度に飛騨を巡る!という楽しみ方をご提案していきたいと思っております。お楽しみに! 飛騨の酒蔵12蔵の地酒

シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!